宝宝不爱吃青菜？来看姥姥是怎样解决的

在喂养过程中，如何苦口婆心地劝说，一些孩子始终对蔬菜避而远之，是因为他们觉得：蔬菜太寡淡了，口感似乎也没有肉类那么鲜美。
宝宝不爱吃绿叶蔬菜怎么办？
姥姥的经验：
在辅食添加关键期，及时添加辅食，辅食添加可先蔬菜后水果，避免宝宝先入为主喜欢口味更好的水果而拒绝蔬菜。
并在宝宝咀嚼能力较弱时适当将蔬菜切小一点或泥状，避免应蔬菜纤维太长不好咀嚼而拒绝蔬菜。
还要荤素搭配，借助荤菜的芳香改善蔬菜的口味。
最后妈妈们要让食物多样化，会总有一款适合他，不逼迫宝宝吃不喜欢的食物。
今天的食谱适应16个月以上的宝宝。

奶酪青菜汁土豆胡萝卜饼 + 红枣山药黑米粥 + 红薯 + 鸡蛋 + 石榴牛油果

烹饪步骤1/4

上海小青菜焯熟加少数水打成汁，取青菜汁100克。
PS：上海小青菜可以用任何绿色青菜替代。
烹饪步骤2/4

土豆胡萝卜用擦子擦成丝，土豆丝开水焯软盛出备用，胡萝卜丝用油炒软备用（手忙脚乱忘了拍照）。
烹饪步骤3/4

鸡蛋搅拌均匀，加入青菜汁、面粉搅拌至无颗粒状，再加入土豆、丝胡萝卜、奶酪搅拌均匀。
烹饪步骤4/4

热锅刷一层油，摊入面糊晃匀，小火烙至饼面面糊凝固,翻面再烙熟即可。
PS:面糊稠烙出来饼有筋道，面糊稀点烙出来饼软嫩

排骨烧竽头胡萝卜香菇 + 二米饭 + 炒莴苣 + 虾米紫菜番茄蛋汤

烹饪步骤1/5

排骨放在放有生姜的碗里泡1小时泡出血水 （去排骨腥味）， 锅里的水烧开放入排骨焯3分钟。
烹饪步骤2/5

盛出排骨清水洗干净（把杂质浮沫洗干净）。热锅温油，放排骨和姜片煸炒，炒至排骨微微变黄翻面 。
烹饪步骤3/5

放生抽开水（水一定一次加满，不要中途添水） ，大火烧开，中小火慢慢炖直到排骨熟 。
烹饪步骤4/5

这期间将香菇用开水焯过切粒，芋头、胡萝卜切块。
烹饪步骤5/5

先将胡萝卜和芋头先放进去炖，水还剩不多时放入香菇，把水熬干即可 。

洋葱木耳毛豆溜猪肝 + 鲜虾玉米碗豆糙米大米粥 + 芹菜炒腐竹 + 南瓜豆沙包

烹饪步骤1/3

猪肝流动水冲洗干净，切片泡姜片水里1个小时，把血水泡出来，控干猪肝水汽，猪肝用生抽和淀粉姜片淹制5分钟。洋葱切片，黑木耳毛豆开水烫熟备用。
PS：猪肝要挑去白筋，白筋宝宝嚼不动，怕烦只用肝尖部份也可以。
烹饪步骤2/3

热锅温油爆香姜末，放猪肝翻炒变白，加热水炖3分钟。
烹饪步骤3/3

加入洋葱、黑木耳、毛豆炒干水汽即可（也可加少淀粉水勾芡，猪肝会嫩嫩的） 。

来源：小小邓的早餐