2分钟学会糯米新做法，软糯不粘牙，大人小孩都爱吃！

糯米锅贴
以下文章来源于素由心生 ，作者素由心生

食 材
主料：糯米、干香菇 、素香肠、馄饨皮 、红萝卜
辅料：盐、生抽 、素蚝油 、油

做法
1.干香菇、糯米提前浸泡。糯米倒入电饭锅中，加入切好的香菇，素香肠，红萝卜丁。
2.加入调料：油、生抽、素蚝油、盐。

3.倒入适量的水，水量刚好和米持平就好了。搅拌均匀，开启电饭煲煮饭程序煮熟。
4.煮好的糯米饭乘入碗中，放适量糯米饭在馄饨皮上。
5.边缘沾少量水，用手捏紧。
6.平底锅中倒油，小火烧热，放入糯米锅贴煎一会。
7.煎到底部金黄。
8.倒30ml水，盖上锅盖焖2分钟左右，馄饨皮变透明。
9.打开锅盖，再用小火煎一会儿，让水汽散去，锅贴底面焦脆即可。

10.这馅料鲜嫩咸香，早餐吃锅贴时，再来碗小米南瓜粥，配上榨菜，感觉超级棒！