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[美食话题] 包汁炸酱面,真的不想放下筷子!

shijunnan100 发表于 2019-7-6 17:36:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建
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包汁炸酱面,真的不想放下筷子!

今日分享一份包汁炸酱面,一口下去包裹着浓浓的酱汁!包汁这个词是我取哒
如果说食物能带来幸福感,面条绝对是其中一个
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食材

挂面(也可以选择鲜面条,会更好吃)、黄瓜、蒜、瘦肉、甜面酱、黄豆酱、十三香
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做法

蒜切碎,肉切丝。
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三勺水➕两勺甜面酱➕一勺黄豆酱搅拌均匀。锅里入油烧热放入蒜末炸香,放入一点十三香倒入肉丝翻炒至变白,倒入酱料炒熟。
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面条煮熟过冷水,放入黄瓜丝➕酱料搅拌均匀。
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这样一份包汁炸酱面就做好了,真的好好吃巨满足。喜欢吃辣椒油加点辣椒油真的爽爆了!
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全部回复(15)
richard94 | 来自福建
炸酱面最好吃的是河北人做的!
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2019-7-6 16:52:29
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kunshou112 | 来自福建
感觉做出来颜色没有图片那么深
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2019-7-6 16:57:02
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TromToomNer | 来自福建
炸酱面最好吃的是小时候学校门口过早摊婆婆做的味道
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2019-7-6 17:01:16
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void_ty | 来自福建
十三香是什么
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2019-7-6 17:06:05
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_亡犬兮 | 来自福建
你這不是呀炸醬麵,最多就是京醬肉絲拌麵。炸醬麵應該有用五花肉肉丁,把油炸出來再炸醬才好吃。用不著當十三香。
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2019-7-6 17:09:59
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何奈我心 | 来自福建
正在学着做
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2019-7-6 17:14:30
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晗儿爱枪枪 | 来自福建
我家吃炸酱面必须凑够8个菜码,这也许就是想要的仪式感吧。
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2019-7-6 17:18:52
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void_ty | 来自福建
包汁炸酱面,真的不想放下筷子!
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2019-7-6 17:23:16
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黑灯舞会 | 来自福建
对南方人来说会不会很咸
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2019-7-6 17:26:38
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