买“榴莲”时，一定是“开口”的才好吗？果农：这样选...

现在很多人会喜欢吃不同的水果，可能有些人喜欢吃水分多的，比如说梨子，橘子等啊，也有一些人会喜欢吃水分比较少的，比如说芒果、榴莲等等，而这个时节正是买榴莲吃的好时间。相信大多数人都非常喜欢吃它吧，毕竟它不仅有非常不错的味道，还有很不错的营养。但是可能有些人挑的时候却不会挑就挑错了，最后导致买到的榴莲不好吃。那么，如果想要买到好吃的榴莲，到底要怎么选呢？

可能有人会想到买开口的榴莲，但是，开口的榴莲一定是好吃的榴莲吗？我认识的一个果农曾经想要种植榴莲，无奈因为环境不合适，只能放弃了，但是他对榴莲还是有一定的研究。而有一次我和他聊天的时候，他否决了开口的榴莲一定好吃，这样的说法，表示如果是开口较大的榴莲，很可能是一件熟过头了，并不好吃。告诉了我怎样挑选榴莲的方法。

他说如果想要买到好吃的榴莲，其实只要注意两个地方就可以了，如果只注意开口，很可能就选错了！那么，该注意的两个地方是哪两个呢？第一个是榴莲的颜色。众所周知，榴莲的颜色一般都是青黄色的，而如果我们看到的榴莲，表面是偏青色的，那就不要买了，这样的榴莲一般都是没有成熟的。如果表面是偏黄色的，那就证明它可能是已经成熟了的。

第二点则是观察榴莲表面的刺。一般来说，如果是好的榴莲，刺都是比较短、比较粗的。而如果是一些皮厚肉薄的榴莲，则通常表面的刺都是比较长、细的，而且这些榴莲很可能是不成熟的。另外我们也可以捏一捏刺，看一看它的柔韧性，如果表面两根相邻的刺，能够很轻松的碰在一起，这样的榴莲很可能也是成熟了的，大家可以买回去吃。
这就是果农告诉我的两个好方法了，不知道大家都记住了没有呢？下次买榴莲的时候，可以试一试哦。

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我觉得还是开了一点口能闻到榴莲香味的比较好，[呲牙]

有道理