同事今天要跟我友尽，原来是因为福清这家店...

据不完全统计...
今年小编已经涮过N家火锅了！
没办法，就是喜欢吃火锅
今天小编说的这家
刚开不久就已经圈粉无数

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冒火火重庆老火锅


刚来福清，就以味道征服了大众
你问我为什么推荐他们家？
原因很简单
这家店的锅底
不仅好看
还不上火
居然能不上火？！
因为在锅底里加入了老鹰茶
像小编这样一上火就容易爆痘的人来讲
老鹰茶简直是吃火锅的“神器”啊

锅底是重庆火锅的灵魂

火锅吃到一半快干的时候
服务员居然直接用茶壶加汤
堪称一绝
以茶之清火消热的功效中和火锅的燥辣
呵护肠胃，怎么吃都不上火
而且味道还相当不错

还有老鹰茶调配的茶水
茶的清香很好的中和了牛油的口感
吃再多舌尖也不会有化不开的厚重感
老 鹰 茶
一种纯野生生态茶
卖相不佳，却有着奇特的香味
消除油腻的功效显著

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调料是重庆火锅的精髓

除了锅底，还有正宗的 油碟配方
香油+蒜泥、香油+麻酱
这里的蒜泥随便要
香油都是火锅专用油碟
易拉罐包装，吃着放心
这样调出来的酱料
不仅封住肉和菜的香味
还能缓减辛辣，保护肠胃！

食材则是重庆火锅的神韵

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麻辣排骨


△
麻辣排骨可以一上桌就全部下锅煮，时间越长，越劲爆！不能吃辣的慎点！

嫩牛肉

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△
嫩牛肉也是小编在火锅中喜欢的菜色之一，超大一块嫩肉，下锅涮烫一会捞起，入口嫩滑，吸收了锅底的香气，忍不住一次能吃掉好几盘。

五花肉



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五花肉切得很薄，但是肉不会散，由于切得很薄的原因，肥肉的部分吃起来也不会腻口，不爱吃肥肉的人也能够接受。

午餐肉



△
烫火锅必点之一的就有它，来吃之前，我还没见过午餐肉这么厚实的店了。老是觉得不够捞，这下吃完得把你吃到胀起，肉质紧致不粉，一口就能试出品质。

必不可少涮品系列


△
土豆：这家的土豆切得比较厚一点，所以可以放在锅里煮一会再捞起来，但是需要注意的是建议涮完肉再放不然容易关顾着吃肉然后把土豆给煮烂了。
鸭血：口感嫩滑但又不会过于嫩，是小编喜欢的口感，放在牛油锅里煮过之后反而更加香。
重庆苕（ sháo）粉：具有晶莹剔透、爽口、柔韧性强、条形均匀、久煮不断等特点，口感吃起来有点像酸辣粉的感觉很Q。
日本豆腐：适合放在钙骨菌菇汤里煮，能够很好的吸收汤汁的鲜味。
金针菇：同样适合放在钙骨菌菇汤里煮，简单的涮煮一下蘸上自己调配的酱料，味道就已经很赞了。

特色小吃


△
酥肉也是小编吃火锅必点的一道菜，这家的酥肉相当酥，越吃越上瘾。

△
红糖糍粑也是吃川味火锅必点菜系，糯糯的糍粑搭配上红糖酱，好吃，不踩雷。

特色提示

吃完火锅美滋滋的
但是身上的一身火锅该怎么办呢？
不用担心！

这家店餐桌旁会放置一个桶装的置衣桶
吃火锅前可以将外套放置到里面
吃完再穿上外套就不会有火锅味了
如果还觉得有火锅味

餐桌上放置了除味喷雾（淡淡柠檬香）
吃完可以往身上喷几下减轻火锅味

正价消费可享一次转转盘机会哦
可以获得以上菜品一份


吃饱喝足以后
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五花肉
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嫩牛肉
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麻辣排骨
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鸭血
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金针菇
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（冒火火专属二维码）

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店铺名片

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【店铺名称】
冒火火重庆老火锅
【营业时间】
10：00—凌晨02：00
【联系电话】
13609505797
【地址】
中环广场金鹰大酒店对面冒火火重庆老火锅