福清特色早餐

 福清特色早餐：

花生仁浆，起早粿，鸡蛋，

陶瓷碗，陶瓷瓢羹，柴箸。

 上齐

 花生仁浆，你没看错，福清都称之为浆，而不称为汤，豆打煮的就叫豆浆，花生叫花生仁，特地区别有壳和没壳的，有壳的就可以称为花生。

 起早粿，一般过年才有的，平常其实也吃的，起早粿由来，小时候大人是这样说，鸠儿比斗早，早起才有得吃，初一早能早，一年到头都能早！这也是福清精神力量的一部分。

 鸡蛋，福清人早上一般都是吃鸡蛋，说是更有营养！然后过年才吃鸭蛋！

个人其实也感觉不出营养不营养的多与少，主要还是跟市场强推有关，鸭是散养，鸭蛋产量严重低于鸡蛋，鸡笼养产业链自然大！

 起早粿

 伸手准备

 

 开吃

 一口

两口，根本停不下来

 

 

吃完了，