改进版更正宗的“福清光饼夹内陷”小技巧

猪猪123 · 发表于 2021-10-13 16:19:59

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改进版口味更正宗的“福清光饼夹”小技巧

具体做法我的第一篇文章已分享过，由于有朋友咨询辣椒水如何做。我就研究一下效果还不错哦

先分享一下这次制作发现的口味更正宗技巧：

1、倒一丢油，熱锅下蒜头（两三颗）在放入五花肉料酒，一丢生抽，在加十三香煸炒，（主要让肉更Q更入味，五花肉一点要选层次分明，肥点更好）肉香出味在倒清水已经放入食材煮。最近两勺鸡精调味，每个人口味不同按实际调味。

2、一定要慢火熬更入味，大火只会烧干汤汁…水可以多放一点一会可以煮辣椒水。

辣椒水制作：

一点油熱锅放入切碎的蒜末辣椒，然后煮肉的汤汁，辣椒面，在小火熬水滚了就行。辣的程度看个人喜欢，调味一下就行。

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非诚勿扰888 · 2021-10-22 06:40:50

光饼夹也是一种灵魂美食

道业会计培训 · 2021-10-20 15:20:55

内馅！我还以为怎么内陷了

改个名字太麻烦 · 2021-10-15 15:06:30

れい · 2021-10-15 10:00:23

好久没吃光饼夹了

乐无止境 · 2021-10-15 09:30:21

现在卖光饼夹的很少了

非诚勿扰888 · 2021-10-15 06:27:14

终于知道内陷是怎么做的了

绝色 · 2021-10-15 00:22:41

给我一个光饼，我可以夹住宇宙

焔5201314 · 2021-10-14 18:34:08

哈哈哈哈哈哈哈哈

焔5201314 · 2021-10-14 18:32:32

好哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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