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岁月无痕沧桑有迹，风雨中屹立300年，这座远近闻名、气势雄伟、傲然屹立于半山坡的古寨堡-东关寨，占地5000平方米，别具一格的设计风格使得这座屹立于深山的古堡更加生动壮观。
“东关寨”名字的由来，与一都的地理位置有着不可分割的关系。 一都原属于永泰县辖区，它的位置相对于永泰县城而言，处于东面；其次一都是山区，出门的路要经过山岭，古时山岭上的路口称为“关”，深山里的村子叫“寨”。这就是“东关寨”的名字由来，意为东边山岭上的村子。
东关寨建于清乾隆元年（1736年），当地何姓家族花了三十多年才兴建完成。从东向西，层层递升，盘踞山头，堪称是 “古城堡式”的建筑代表。 “堡”是福建山区独有的一种防卫性极强的民居形式。明嘉靖年间，倭患猖獗，人们普遍存在防御心理，因而沿海百姓纷纷筑堡自卫。百姓或联合各姓宗族，或同一强宗大族以土堡的形式，结成一个具有半军事性质的乡族组织，共同抵抗倭寇的侵扰，所以明代中期东南沿海“倭寇”的侵扰，是“城堡式”建筑发展的重要契机。
和许多建于深山中的古寨一样，东关寨不仅是何氏族人生活起居的地方，还有着非常强大的抵御外敌的作用，墙高13米，石墙之上筑土墙，设有瞭望口、射击口79个。正门而入，主体建筑三进四厝落，17个天井，99间房。传承百年的古寨堡，外观几如当初，是一都大山中的瑰宝，是离乡游子的导航塔。
推开历经火烧水浸的古堡之门，墙垣的厚度达2.5米，一个人展开双臂都抱不过来，门的材质是重阳木，防腐防火，超级厚重。门后的石墙里还藏了个2米的大门闩，也是超级重，门闩中间有两个锁，相当于双重防护。门上有三个机关小洞，小洞上接着一个大水箱，一旦土匪用火攻大门，寨内的人们可以从上面用水浇灌，形成“水帘洞”予以灭火。
东关寨分上下两层，呈中轴线对称，三进布局，由门楼厅、正厅、后楼院等组成，两旁别院各居左右,共有99个房间，以前住着一整个大家族，两百多号人，可热闹了。
寨内的第二层楼，设有近2米宽的哨廊，环寨一圈共260多米，寨民可以在里面跑马巡逻，抵御外敌。 墙垣上设有瞭望孔，旁边挖通着枪孔，从瞭望孔向外展望，寨外风景一目了然。而枪孔又分为炮孔与枪箭孔两种，大小不一，一共有79个，真可谓易守难攻。 来到寨内的前厅，两层变为一层，有7、8米高，非常宽敞，通透。两边的木门都是“加长版”，有3米高。 房梁上的斗拱木雕也很讲究，不是常见的浮雕，而是透雕，更为立体精致。 前厅和正厅通过“仪门”相隔。每逢有重大婚丧庆典仪式、欢迎贵宾时，这道门才打开。
正厅的天井里，有一口石墩。猜猜看这是干啥的？有人猜插柱子，插旗子。 正确答案是举办活动时为免受日晒雨淋，先人们设计了这套转轴设备，活动的穹顶—“漫天布”。启用时将转轴转动，“漫天布”从屋檐下扯出挂在堂前游廊的屋檐下，为防止下垂，在天井中间以两根立柱及麻竹支撑，搭盖成“人”字形。 特别有意思的发明，去过很多古堡古寨之前都没有看到过，惊叹古人的智慧。 正厅的高度有十米多，比前厅更高。以前寨内最隆重的仪式，就在这里举行。 处处都是豪宅的风范，你看：门槛这么高！ 正厅后的天井，藏着天然的大山。寓意是靠山吃山，有靠山。山体上是一面巨大的风火墙。这样如果一个院子着火，不会蔓延到另一个屋子。 走到后厅，天井内的蓄水池，不是那种底下井水，而是源源不断的山泉流入！问渠那得清如许，为有源头活水来。 请看这个大浴缸，其实它是放粮食的木煌。上面还有老鼠咬的窟窿。以前碰到丰收的年头，这个木煌就堆满粮食。 “路路通，随便走。”二层楼的内廊，能通到每家每户。
过去，成年后的女生，就不能和父母同住，要住到后楼院，就是“小姐的闺房”。这边的风景就比较清幽，待嫁的闺女们在这里看书，绣花，抚琴，画画。 墙上还有对应的木雕，牵上一根绳子，用于挂字画。光线透过木栏杆、窗花投射的线条，非常好看。 走了一圈，累了，来“美人靠”休息一下。感慨这里真的就是个城堡，坚不可摧。 现如今，如若进入寨内，在没有“导游”的情况下，还是宛若进入迷宫。
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