致想开奶茶店的同学们

别着急，先了解，了解完，再学习一下

想开奶茶店的同学请注意，你选择的是一个竞争非常激烈的行业。而且你需要掌握：原物料，制作，包材，设计，制定sop，招聘，培训，门店管理，设备维护，卫生清洁，选址，装修，社群运营，客诉处理，食药监，营业执照，消防……非常多

确定【定位】再开始

如果你确定要开店了，那么往哪个方向做，做怎么样的定位，都可以从产品，选址，顾客群体去做很多细分，目前大部分：加盟，自营，自创品牌。每一种的心态和方法都不一张，可以多了解一下再决定，比例我一开始是做加盟，因为自己什么都不会，现在准备做自创品牌。在小红书做分享的这段时间，也认识了几个做自营的伙伴，做得也非常棒

努力工作才能增加成功的概率

无论是开奶茶店，开甜品店，开饭店，开……都是一份工作，并不是坐在家里就能轻松数钱的，大家不要以为加盟了或者这个奶茶就是随便调调就可以卖了，任何想做好事的前提就是要付出努力，只有越努力成功的概率才会越大！

各位想经营奶茶店的同学，除了做好产品，管理好门店，还应该多学习优秀门店的运营模式以及学习新型工具去工作，不断学习才能存活（学如逆水行舟，不进则退）

️最后，在做分享的过程中还是非常开心的，可以总结自己的过往，整理好思路指定未来的计划，还可以分享一些干货给有需要的人，同时还有很多同行都在互相鼓励，互相帮助。有人会说了，都是同行应该是竞争关系，为什么还会互相帮忙？

这里补充一个小故事，过年回家，叔叔问我是不是在门店管理中会隐藏一手，只有自己会，别人不会的，我说：没有，我会把所有东西都教给伙伴们。

技术，原物料，管理都不是最核心的，最核心的还是人本身！如果有一天，别人通过努力学习，超越了你，你应该感到开心，你把【有用的东西】分享出去了。。。