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[美食话题] 福清人喜欢吃的李干大量上市,买李干注意两大窍门!

 
老花猫 发表于 2021-8-12 09:02:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建
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商点水 摄

眼下正值永泰新晒李干大量上市

喜欢的朋友赶紧去买


选什么样李干才算上品

别记小编教你两招

非常易学直观

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第一步:看外表


“纹理细密”为上品

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纹理较粗,不够清爽,为下品

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第二步:看果肉


果肉跟李核易分离,说明鲜李加工时成熟度高,甜度好。果肉纤维保持好,说明李干新鲜,口感好。

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像下面这种,鲜李未熟时加工,颜色较淡,口味会差很多,甚至很酸。

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记住上述两大窍门 

一定能买到质量上乘的李干 


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忌念过去 | 来自福建
真不错
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2021-8-12 09:24:11
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晴天sl | 来自福建
这不是年货吗
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2021-8-12 09:24:18
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晴天sl | 来自福建
这么早就买
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2021-8-12 09:24:22
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我的晴天m | 来自福建
可以泡水喝,煮稀饭可以加一些,蒸八宝甜饭可以加一些,制作其他甜品、蛋糕、冰激凌之类的,也可以添加一些
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2021-8-12 09:25:10
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bluefighter | 来自福建
李子干是一种非常好吃健康的零食,酸酸甜甜的口感能够使人增进食欲,开胃生津
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2021-8-12 09:25:20
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chunky | 来自福建
直接食用,味道酸甜可口,生津润喉,开胃消食
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2021-8-12 09:25:38
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犭者 | 来自福建
我觉的比较比较湿的会好吃点,咬起来会比较可口。萊垍頭條
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2021-8-12 09:26:11
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犭者 | 来自福建
价格是湿的比较贵点,一般湿的保存比较难,制作工艺高点,而且味道比较好
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2021-8-12 09:26:56
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犭者 | 来自福建
而干的不是说放的时间比较久,是因为制作方法上的差异所以比较干,但是他的味道比潮湿也差不到哪里去。
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2021-8-12 09:27:05
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