福清家常午饭，好治愈！

εシ木槿ζFio · 发表于 2021-7-20 11:28:30

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有些东西就在你的味觉里怎么样都改变不了，就比如福清人做饭经常用到的酸笋。我一闻到感觉神清气爽。队友是北方人，每次我一打开罐子，他就会跳开五米远！这个汤米粉是我妈很经常做的家常午饭，中国花菜好有亲切感，如果还有中国小芹菜就完美了！

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配料：黄花菜、花菜、虾、豆腐、葱。

做法：1.瘦肉用番薯粉、蚝油生抽料酒抓均匀，稠状。

2.备好食材、烧壶开水。

3.洋葱稍微带肥的肉炒香，（如果有虾头更好）放入胡椒粉料酒+开水。

4.放入肉粉煮熟，然后放入易熟的配菜。

5.倒入酸笋,调味。

这款新加坡产的米粉是我在亚超里找到算是品质比较高的，不会糊也不会千年不烂，没有那种陈旧的味道。可以做当然新加坡炒米粉，云南的香辣汤米粉，福清人的海鲜炒米粉，或者煮这种肉粉汤放进去加稠。推荐～

可能的任何人

看了，不会做

孤鸿千影

夏天吃这些真好

忆逝逝__

吃得香

传说中大肥羊

hanzhu9452

看着真好吃

yafdv

不错不错

妤青皙

我妈也经常做这个好久没回家吃了

leling6856

我也想吃

明记甜品

看着好有食欲啊

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