亲历30年 |漫话福清哥

2020年，是福清撤县建市30周年。由福清市委宣传部、福清市文联主办，福清市作家协会承办的“亲历30年”福清撤县建市30周年征文活动启动以来，得到广大读者、文学爱好者的积极响应。“福清哥”微信公众号特开设“福清撤县建市30周年”专栏，陆续选登征文优秀作品。

漫话福清哥

作者：  翁智敬
福清，三福之地。山自永福，水自清源。造化涵泳化育，乃是宜居之地。山海相谐，风水宝地。历史积淀，有唐陂宋佛元塔清寨；人文厚度，有翁承赞郑侠林则徐。

但要问福清给人的最初印象或说最深印象是什么？似乎又很难或一下子说出来或说明白。福清究竟是一群怎样的人？人文特质或文化性格与其他城市有啥独特之处？



如拿这个去问，可能真的连福清人自己也答不出子丑寅卯、周吴郑王来。“不识庐山真面目，只缘身在此山中”，只有身在福清，跳出福清，去看福清，也许才有一些别样的解读。我这“界外”人，福清哥眼中的“阿骚仔”（户籍福清、住居新厝、操一口莆田话、习俗类同莆仙、福清话听得懂、讲起来不是味），似乎倒适合这一角色。

中国历来就有不少描述各个城市人文特质或文化性格的顺口溜，如“京油子，卫嘴子，保定府的狗腿子”“天上九头鸟，地上湖北佬”“四川出神仙，绍兴出师爷”等等，都能从中解读出一个城市的某些特质。

顺口溜“莆田猴，长乐馃，福清哥”，或许能从中读出一二来。莆田人，精明算计，无兴不成市，中国的犹太人。长乐人，绵柔醇和，极好相处，随物赋型，都是冰心。福清人，哥字当头，奋勇争先，想当老大。地域不大（陆地2430平方公里），人口不多（130多万人），撤县改市（隶属福州），敢夸“大福清”，就是一个例证。但从中也折射出福清人的博大胸怀与远大目光。

这“哥”字，一字千钧，掷地有声。大哥，就要有当大哥的样，就要当榜样，当领头羊，当领飞雁，领着一帮弟妹努力争先、打拼天下，能拼敢赢。



到福清，朋友必以茶相待。家中设有各等茶几，或红木或榆木或船木，造型一律高端大气，颇有气派；或领你到街上茶室，呼朋唤友，水未烧开，人未坐定，先介绍开来：陈总、王总、翁总、郭总，林林总总，来者都是“总”。大红袍、金骏眉、正山小种、铁观音、“马肉”、“牛肉”……随客挑。既没北方大碗茶的牛饮，也没成都盖碗茶的做派，端的是小小的功夫茶，恍若“醉翁之意不在酒”，意在茶外。茶刚过巡，投资、项目、置业、开发、办厂……一一上桌，“生猛鲜活”的生意经永远是主旋律，好像在开“发改委研讨会”，但很少会涉及读了什么书，看了那部戏，逛了那个博物馆等有关文学艺术的话题。无怪乎，外人会惊讶“福清是文化的沙漠”。

福清，昔日的“番薯县”，要想从“福清蚵”逆袭成“福清哥”，经济先行是毋庸置疑的，且是必须的。毕竟是仓廪足方可知礼节，衣食足而知荣辱。为了发家致富，福清人赤脚走天涯，以家为圆点，以世界为半径，以谋发展为抱负，时时秉承艰苦创业、顽强拼搏的老传统，且又与时俱进以放眼全球的战略眼光和追赶时代潮流的新思维，走南闯北，足迹踏遍五洲四海，不断开疆拓土。

福清，区区130多万人口，居然有90多万福清哥在世界闯荡，分布在150多个国家和地区。固然会引起“友邦惊诧”——“凡有华人处，必有福清哥。”这一放眼世界的国际化特色，其它城市一般是难以比肩。有人形容说：“世界上凡有人群的地方，就有华人。有太阳的地方就有福清哥。”

散文大家章武在走进八闽丛书中有一篇《福清哥的地球仪》，他在文中写道：在福清，最受青睐的文化用品是地球仪。福清哥，敢为人先的气魄，具有超强的适应力，富有冒险精神，别人不去或不敢去的地方，福清哥都去，迸发出来的“奋勇拼搏”，真如洪流海啸，势不可挡，竟敢“无中生有”：没有石油，敢加油站开遍全国：没有煤炭，敢各省开山挖煤；没有护照，敢走遍全世界；不懂外语，敢跟五洲人交往。世界那么大，福清人不是去看看，而是要去干干。敢下五洋捉鳖，敢上九天揽月。福清哥，在外当华侨，不论新老，都要努力拼搏力争当“侨领”，林绍良、林文镜、侯家斌、王丹萍等等，比比皆是。赚了钱发了财致了富，绝对不忘故土篱笆墙，侨侨相连，守望相助，回报桑梓，铺桥修路，建院办学，热心公益。
这就是大福清的福清哥！

况如今，福清大小“两馆一中心”已落地开张，农家书屋遍地开花，不敢说路逢十客九青矜，但也文风鼎盛，科甲联芳，沙漠已成绿洲。文明城市的桂冠还有假不成？经济与人文起飞，城建共美化一色。福清，已越来越美！到了饭点，福清哥肯定会力邀吃饭。

在家，绝不会像上海人“楼下有家便宜的餐馆”那样精明撵客。然后会整出一桌的美味佳肴：油炸海蛎饼、薯粉海蛎煎、清蒸鲜海蛏、鲟仔土东粉、姐妹番薯丸……而富有“福清味”的一定是一系列由“酸笋”烹制的美味——酸笋海蛏粉、酸笋海蛎粉、酸笋肉片汤、酸笋大鱼丸……可别小看这“酸笋”，还登陆“央视”纪录片呢！

在外，那肯定是找一家新开的饭店酒楼，这样才表示诚意、热情。因为福清人喜新，哪怕这家饭店酒楼似曾相识，只是换了个招牌。但争着买单，甚至是我请客不知谁已买单，倒是不争的事实。福清人，团结讲义气够哥们，有口皆碑。若有事，定相帮。不会“自扫门前雪，不管他人瓦上霜”，更不会像上海人“关侬啥事体”。该出手时就出手，甚至不该出手时也出手，就像郭冬临的小品《有事就呼我》。“有裙没裤世事要顾”，谁叫咱是福清哥？梨洞村变成钩机村，挖出一处处机场、码头、港口，就是一个小小的大力证。

福清，从悠远的历史拓荒而来，秉持福清哥惯有的独特精神，向着海纳百川的明天走去，未来必将会书写一个更加传奇的福清

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