桃子上插一根牙签，好多人不知道有什么用！我回家也试试

桃子上插一根牙签

好多人不知道有什么用

桃子是夏天盛产的水果之一，口感软糯味道清甜，不仅颜色诱人，且自带诱人的桃香。

每次路过水果店看到红彤彤的桃子，都忍不住要流口水~~

买桃子时，不少人喜欢挑比较硬的桃子，这样有利于保存！可是这样的桃子吃起来口感带点酸。那有什么方法能够催熟桃子呢？其实很简单，今教大家一个小窍门。

催熟桃子的小窍门

第一步：将买回来的先用水清洗一遍，再用纸巾或者干净的毛巾将桃子表面的水分擦干，再准备一根牙签。

第二步：然后用牙签在桃子表面扎一些小孔，牙签扎到正好碰到桃核就可以了，如下图所示这样，扎好后再用保鲜膜包住桃子，这样可以避免扎了小孔的果肉受到细菌污染。

第三步：最桃子装进一个密封的塑料袋里面绑好，放在家里的阴凉处保存一两天的时间就可以了，经过这样处理的桃子已经催熟了，口感非常的好。

桃子上插一根牙签可以加快释放乙烯。

什么样的桃子更香甜？

水蜜桃这样挑：

一、看表皮

买水蜜桃时，一定要选外表白中带粉，色泽红艳，外表体形饱满，大小均匀的。这种水蜜桃的成熟度较高，口感才会更甜。

如果是表皮中带有青色，证明还没有成熟，建议不要选。除此之外，如果水蜜桃的表皮有褶皱的话，证明不新鲜了，也不要选。

二、看桃尖

水蜜桃的养分以及日照时间越足，那么顶部的桃尖也就越明显！

这样的桃子吃起来水分足，甜度自然也高。

三、闻气味

优质的水蜜桃，拿到手上可以闻到一股淡淡的水蜜桃香味！

香味越自然，越浓郁，代表这个桃子的成熟度越高，吃起来自然越甜！

四、摸手感

成熟后的桃子，用手摸上去表皮微软中带着果肉的弹性。用手可以轻松的撕下外皮，咬上一口更是甘甜而多汁。

如果是青色还没有成熟的水蜜桃，摸上去则是硬硬的，甜度会大打折扣，同时营养也没有成熟后的高。

桃子挑好买好啦～

接下来就是吃桃子前最重要的一步！

那就是洗桃子～

食盐清洗法：

将食盐倒在掌心，桃子表面用水蘸湿，放在手心里用盐揉搓，再放到水里一洗就干净啦～

食用碱清洗法：

将食用碱倒在掌心，桃子表面用水蘸湿，放在手心里用食用碱揉搓，手心会热热的，所以动作一定要快哦！放到水里一洗就干净了。

刷清洗法：

直接用牙刷或者丝瓜络在桃子上刷刷刷！把毛毛都刷掉，再用清水一洗就ok啦～还很适合解压和消磨时间呢～啊哈哈哈哈哈！

轻松去桃子核小妙招

准备：一个菜板和一把水果刀。

第一步：拿一个洗干净的桃子，沿着中间的缝切下去，扭一扭～桃子自然的分成两半啦！

第二步：在有桃核的那一瓣，再从中间切一刀，再扭一扭～桃核就自动掉下去咯！

虽然桃子好吃，但是也要注意：由于桃子性温热，因此不宜吃得太多，否则会使人内热旺盛，也就是我们所说的“上火”，而且可能还会引起其他上火症状，一般情况下少吃一些就没有多大的问题。

部分内容来源：高质量生活之家