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[经验交流] 厨房设计神操作!网友:再也不愁“垃圾分类”了

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发表于 2019-7-12 10:01:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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每天起床第一句:
这到底是什么垃圾?
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最近引发火热讨论的话题,依然是垃圾分类“强制时代”的到来,而且有新闻称,除了已经开始的上海,接下来46个重点城市马上也要实行垃圾分类了!

垃圾具体怎么分类当然是要学清楚的。但在家居装修领域内,另一个需要关注的重点则是厨房设计,毕竟这是每天最容易产生出大量垃圾的地方,而且特别容易藏污纳垢。今天就教你厨房究竟该如何设计,轻松解决垃圾分类等常见问题!

中国家庭不能用垃圾处理器?

除了含有大量粗纤维的食物,垃圾处理器可以处理绝大多数食物垃圾,比如:小骨头、鱼头、玉米、蛋壳、坚果壳等等。让人下厨房的时候,不用再考虑垃圾到底扔在哪,吃完的剩菜也可以轻松搞定,统统倒水槽打碎冲走就可以了,非常方便,更干净,更健康。


很多人说中国城市管道通径小,使用垃圾处理器,是否会很容易就堵塞了下水道?面对这个问题,选择一款质量好的垃圾处理器就可以解决问题,而且垃圾处理器绞碎的固态残渣,还能刮掉管壁上附着的油脂,管道反而更易疏通。

不是所有的家庭都能装垃圾处理器。需要满足6个条件:1.物业明确规定不允许安装的小区,就不要强行安装了;2.下水道不能老化、弯道多、易堵塞;3.水槽口径要大于内径90mm、外径114mm;4.水槽下的空间足够大,且没有漏电隐患;5.不经常下厨的,没必要安装;6.使用时需要大量的水持续冲刷。

那么问题来了,垃圾处理器该如何选择呢?要注意以下几个问题:

1.使用寿命:交流电机与直流电机相比,使用时噪音小运行平稳。但启动力矩低,机身重量大,遇到坚硬食物也更容易卡住,使用寿命受碳刷和换向器的限制。直流电机重量轻,启动力矩大,遇到坚硬食物会增加扭力,美中不足便是噪音较大。

2.功率问题:厨余垃圾在功率800W的垃圾处理器在5级研磨和高速旋转产生的离心力作用下,可被处理成2mm左右的颗粒,此颗粒密度小于或接近水的密度,在流动过程中减少沉积。


3.噪音问题:对于垃圾处理器,很多人都担心它在工作的时候,噪音会很大,其实对于这点我们无需太担忧,因为机器是安装在家庭厨房水槽底部的,而一般家庭里的水槽是密封式的,而且有些垃圾处理器还采用了超低音设计,不会影响我们正常的生活。当然如果你对声音很敏感,在购买之前,可以进店体验,看看它工作时的声音是否能承受。

4.品牌问题:选择值得信赖的品牌,让人更加放心;爱适易、唯斯特姆和摩恩都是来自美国,前两个是专注于厨余垃圾处理器的品牌,而摩恩则作为厨卫品牌更为人所知。国产品牌贝克巴斯自2008年进入厨余垃圾处理器制造领域,也占有不小的市场席位,爱迪生则是中美合资品牌。

(图片来源:公众号  DT财经)

有人会担心垃圾处理器可能会造成环境污染,实际上垃圾处理器提高了垃圾干湿分离率,降低了垃圾整体含水量,反而对环境有益。真正有待进步的是污水处理厂,日本20多年才把垃圾分类问题解决,我们也不可能做到一蹴而就,整个垃圾处理的体系,还有很多需要完善和进步的部分。

厨房其他垃圾怎么办?

除了垃圾处理器解决大多数的厨余垃圾,厨房不可避免的还会出现塑料袋、保鲜膜、包装纸、破碎的碗碟等等垃圾,如何处理这些呢?记住以下3招,储藏、收纳、扔垃圾这三大厨房问题轻松解决!

1给垃圾桶让个地儿

厨房垃圾桶还是需要摆放至少一个的,具体怎么放就是个技术活了。

首先,现代厨房应该拥有更多元、更细致的功能区域划分,例如中餐料理区与西餐料理区的分隔,还可以设计专门的咖啡区、调酒区、烘焙区......满足不同的备餐需求,也能知道厨房到底需要放置几个垃圾桶了。

其次,嵌入式厨用电器更节省空间,可根据每个人的不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等厨房电器,嵌入在橱柜中的适当位置,此方法适用于厨房电器使用率和数量稳定的家庭,需要装修前期就对厨房使用情况进行较为严密的规划。

2让垃圾桶完美融入厨房

方法1:可以选择带有拉篮或者侧拉柜的橱柜。“见缝插针”的利用好厨柜的边角空间,整体也更加和谐美观。在选购的时候,需要注意滑轨应该承重能力强且经久耐用。

方法2:利用水槽下方空间,这个区域因为过于狭小,以及由管道而造成畸形空间,很难得以充分利用,放个垃圾桶,不仅大大提升了空间的利用率,而且操作起来也非常方便。

3尽可能减少厨房垃圾

减少垃圾的制造,才是解决节能环保的根本。如何尽可能的减少厨房垃圾呢?

方法1:厨房空间的“干湿分离”。总说卫浴间要干湿分离,其实厨房空间也要进行“干湿分离”,将同类物品放在一起,例如电器、碗碟、调味料、厨房用纸等等设计专门的区域放置,在使用的时候不会互相干扰污染,避免造成垃圾。

还要将易潮湿物品进行密封处理,保持通风透气,可以减少物品发霉变成垃圾的可能。而且一定要注意经常打扫厨房,尤其要注意垃圾桶和边边角角的地方,及时清理,才能更加干净。

方法2:展示收纳法。不是说所有的东西都放在柜子外,应该是一开橱柜柜门或者冰箱门,里面的东西一览无余,这样尽可能的避免重复购买,而且一旦食物被遗忘而慢慢变质,后果真是“不堪设想”,同时也可以缩短寻找东西的时间,提升物品的使用率和空间的利用率。

需要注意利用好墙上空间,适合放一些常用且颜值高的厨房用具,这样取用更加方便,同时能够彰显出居住者对生活的独特解读,为空间赋予个性时尚的气息。需要着重注意的是:摆放出来的物品,色彩和风格需要与空间整体保持协调一致。


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