教你一个鸡肉新吃法、不放一滴水、香味四溢、出锅瞬间被扫光 ...

醋醋2012 · 发表于 2019-6-17 17:03:20

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大家好，我是汉豆腐，一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人！

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鸡肉，很多人都喜欢吃，它营养丰富做法多样，不管怎么做它的味道都是杠杠的，肯定是家常菜中最受欢迎的肉菜之一了。

在广东有无鸡不成宴之称，由此可见吃鸡有多么受欢迎。现在夏天，天气炎热，人的胃口也变差了，特别是小孩子，经常不喜欢吃东西，今天就跟大家分享一道非常好吃的鸡肉做法，小孩子也很喜欢吃哦。

鸡肉的这个做法非常简单，用到的材料也不多，非常适合家庭制作，喜欢的朋友可以先收藏起来，有空可以试一下呀。

【鸡肉的材料跟做法】

材料：半只鸡（土鸡最好）、葱、生姜
调料：胡椒粉、生抽、盐、蚝油、花生油
【做法】

1.买回来半只鸡，清洗干净后沥干水分，然后放入葱段跟生姜，最后在放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺盐、一勺蚝油、适量的花生油，用手把鸡身涂抹均匀后，让它腌制30分钟以上，腌制的时间越长越入味。