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[美食话题] 比咸甜大战还复杂的问题,吃饺子到底应该蘸什么?(菲李漫画) ...

wscntkms 发表于 2019-6-11 09:16:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建
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随着端午假期的结束,一年一度的南北咸甜粽子大战正式落下帷幕,但这并不意味着,南北吃货们的美食对决就此结束。
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实际上在菲李看来,有一样美食在南北方的话题性完全不输给粽子,那就是
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比如每年冬至的时候,南吃汤圆北吃饺子的话题都会被反复提及。
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但是其实呀,饺子可不是只在冬至吃的,同时,也不是只有北方人才有“饺子情节”。
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北方人爱吃饺子世人皆知,以至于常常被误会他们全年365天都在吃饺子。
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甚至感觉每一个节日,每一天,他们都能找到正当的理由吃饺子:
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情人节、圣诞节、端午节、春节……不论是西方节日还是中国节日,对北方人来说没啥区别,都是一盘饺子的事。
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而南方人呢?虽然嘴上不说,但身体却很诚实,以广东和江浙地区为例,每年吃掉的饺子可一点不比北方人少。
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特别是这些年随着各种饺子馆开遍全国,上班族、学生党对饺子的好感度就像搭了火箭般蹿升,蒸饺、煎饺、水饺……真香!
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其实呀,这也不怪中国人忍不住饺子的诱惑,实在是饺子太迷人,就连外国人都把持不住,或许你还不知道,饺子早已偷偷征服了世界。
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像日本这种爱饺子爱到用来配米饭的就不说了。
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在美国,无数年轻人被饺子征服,有人还在网上表示:
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甚至还有美国小哥不远万里跑到中国,只为吃上一盘正宗的中国饺子,最后感动到梨花带雨:
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而素来以硬汉形象著称的俄罗斯人,遇上饺子也难掩百转柔情,家庭聚会包饺子也是常有的事情。
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不过和中国饺子有点不太一样的是,俄罗斯人喜欢在馅料里加入果酱,这样做出来的饺子会有一些甜味哦。
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此外印度人也对饺子爱得无法自拔,在印度,饺子有各种各样的吃法,一家餐馆光是卖饺子就能挣得盆满钵满。
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因为印度人实在太爱饺子,以至于一些印度官员都开始怀疑印度人中了饺子的毒,于是呼吁全面封杀饺子,但最终遭到无数印度饺子控的疯狂diss。
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可以说,饺子已经成为中国美食的标志之一,中国人爱饺子,世界人民也爱饺子。
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但是有一个问题,就算是重度饺子控的中国人都还搞不清楚。那就是:
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这看似是一个简单的问题,但每次都能引起饺子爱好者的热烈讨论,到最后居然出现了各种门派。
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除了单一的门派,也有喜欢组合混搭的,比如将酱油、香油、熟油海椒、白砂糖、蒜泥、葱花等进行混搭拌匀,制作自己喜爱的独家饺子蘸料。
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那么在你看来,吃饺子应该蘸什么佐料呢?
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全部回复(15)
清风竹萧瑟 | 来自福建
#美食# #我要上头条# 酱油、陈醋、蒜泥、番茄酱……吃饺子到底应该蘸什么?说出你的独家饺子蘸料配方吧[机智][机智]
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2019-6-11 08:18:48
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何奈我心 | 来自福建
江苏人,醋➕辣椒,从小吃到大。 醋必须是镇江恒顺的,辣椒必须是老干妈油辣椒!老公有次吃了东北同事的酱油蒜泥碟然后叛变了,哼!
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2019-6-11 08:23:28
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何奈我心 | 来自福建
我吃饺子什么都不蘸。
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2019-6-11 08:27:39
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哆米部落 | 来自福建
那必须醋啊。蘸醋多美味啊[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
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2019-6-11 08:32:04
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kunshou112 | 来自福建
蒜酱。大蒜沫跟酱油
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2019-6-11 08:36:19
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蜃景楼 | 来自福建
我是东北人,我们家除了韭菜馅的,吃饺子一般是酱油加醋加蒜泥全放,能吃辣的再加点辣椒油,还有香油,饺子非常好吃[呲牙]
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2019-6-11 08:40:08
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我姓卢 | 来自福建
只有我一个不喜欢饺子的吗?
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2019-6-11 08:44:22
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墨镜哥哥 | 来自福建
离开了家我才知道还有地方吃饺子是不沾蒜泥酱油的[流泪]我因为这个理由从外地跑回来,其他地方的饮食习惯我很受不了,还有我们东北人吃饺子不倒桌子上,不倒桌子上,不倒桌子上
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2019-6-11 08:48:44
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黑灯舞会 | 来自福建
北方饺子口重,蘸醋就可以,不用酱油。南方饺子少盐,酱油醋蒜都要。
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2019-6-11 08:52:53
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