这种鱼丸太受欢迎，原料很难找到，只能国外进口

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在头条号看到，是不是瞎说。
平潭马鲛鱼丸
在福建，鱼丸绝对算的上是当家菜，因位置沿海，有大量的渔业资源。做成鱼丸、鱼面等不仅味道鲜美，还可以避免只吃鱼肉让人烦腻。而在福建平潭，有一种马鲛鱼丸，太过受欢迎，以至于原料都很少能见到了。现今马鲛鱼肉只能依靠进口
马鲛鱼丸是福建平潭县的特色美食，以马鲛鱼肉作为主料制作而成的一种鱼丸。平潭马鲛鱼丸已经有两百余年的历史，旧时平潭地区海产丰富，人口较少，渔业资源过剩。每年秋冬季，大量的马鲛鱼被捕捞上岸。由于冷藏保鲜技术不佳，除了立即食用，做成鱼丸便是最佳的保存方法。近些年因马鲛鱼丸鲜美可口，很多捕捞过度，平潭地区已经很难捕捞到马鲛鱼，现在甚至平潭本地所做的马鲛鱼丸，也是用印尼等地进口货，可见鱼丸的销量甚是可观。