突发奇想！开放式厨房可否用厚实的窗帘来隔离？实在不喜欢移门和折叠门

厨房3*3，边上就是餐厅。
因为餐厅不大，喜欢开放的感觉。所以决定厨房做开放式的。
但是每天都要烧饭，纠结油烟问题。
做移门吧，好几层轨道，起码4根（5cm*4=20cm）,难看。而且最终还要有一边地方是堆这四扇门的，那么空间就浪费起码20cm*80cm.
做折叠门吧，50cm*6扇门，最终折到一边，也需要有个空间堆放，大约50cm*40cm.
突发奇想，开放式厨房，炒菜时可否用厚实的窗帘拉起来隔离，减少油烟的扩散呢？
窗帘可以收起来，聚拢到一边，和餐厅窗帘绑在一起。而且厨房只要门口这边顶上装个窗帘轨道，隐蔽的就行了。

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大家觉得我的方案可行不？