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[美食话题] 福清特色小吃推荐！！

热度: 38

福清天下 发表于 2023-3-2 16:54:21 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆

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来源：麦麦脑袋

知食分子

不止泛泛之交

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SUMMER

番薯丸

番薯丸，又称地瓜丸，福建福清传统的汉族小吃。外形圆圆的，代表全家团团圆圆。

其外皮是用淀粉加上去皮的番薯，揉搓而成，有时为了增加粘稠度，也会加入些许的芋头，内部的馅则是由剁碎的猪肉、葱，和紫菜、牡蛎组成。

别看番薯丸的用料简单，但口感却非常好，外皮虽然软，却有嚼劲，再加上内部内部鲜美的馅，直叫人欲罢不能。

02

SUMMER

海蛎饼

海蛎饼，以新鲜海蛎为主要原料，搭配上紫菜、包菜还有肉肉，然后裹上稠稠的米浆，入油锅炸透

03

SUMMER

光饼

福清光饼，别名征东饼，是在福州麻饼（福州光饼）的基础上改良的一种烤饼

其制作方法为将水、食盐、碱混合揉成面团，发酵5-6小时，撒上芝麻，在40-60摄氏度的高温下烤制，往饼面洒水，烤制10分钟即可。

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改个名字太麻烦 | 来自福建

番薯丸海蛎饼

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2023-3-2 22:08:52 来自手机

1 0

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YKQ0327 | 来自福建

海蛎饼好吃

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2023-3-2 23:30:10 来自手机

1 0

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周绍瀛 | 来自福建

家乡美食，让人回味无穷。

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2023-3-3 07:40:54 来自手机

1 0

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我为卿狂 | 来自广东

都是好吃的！！！！！！！！

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2023-3-5 12:19:21 来自手机

1 0

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阿白tg1 | 来自福建

福清光饼是我的神，永远的yyds

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2023-3-7 14:53:27 来自手机

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阿白tg1 | 来自福建

没有任何食物能取代光饼在我心中第一的位置

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2023-3-7 14:54:15 来自手机

1 0

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半度微凉 | 来自福建

福清特色美食！

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2023-3-14 16:24:57 来自手机

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一眼万年 | 来自福建

地瓜丸好吃饼也不错

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2023-6-25 01:22:35 来自手机

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