中药渣为什么要倒在路中间？

陈?? · 发表于 2022-8-31 09:07:31

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小时候，在江阴等地，常常会看到有人在喝完中药之后，就把煎制过的药渣倒在路中间，这是为什么？

相传，很久以前，有个中药店，由于物美价廉，生意十分火爆。后来，药店老板一时疏忽，进了一批劣质药材，生意顿时一落千丈。一天晚上，老板梦见有一个须发皆白的老者自称是“药神”，掌管天下采药、卖药之人。他说老板销售劣质药材，坑害病人，赚取不义之财，现在无人问津药店，就是对他的惩罚。说完药神递给他一张纸条，然后飘然而去。老板接过纸条一看，只见上面写着四句话：“配药虽然无人知，存心良善天自鉴。治病救人药为本，切忌贪利忘大义”。老板被吓得立马醒了过来，心想自己售卖劣质药材，竟然惊动药神，托梦提醒自己，这还得了。第二天，他马上把劣质的药材给销毁了，然后重新购进上等药材，并郑重告诫购药者，煎完药后一定要把药渣倒在自己门外的大路上，随时接受药神的监督。久而久之，倒药渣的习惯就慢慢变成了风俗。

另一种说法是，明代伟大的医学家、药物学家李时珍，有一次在外采药的时候，路过一个村庄时，发现在这个村子里有不少人都生了病。李时珍走进一户人家，询问了患者之后才得知，原来前几天村里来过一个江湖郎中，他给村里人留下了几副药，说是包治百病，大家信以为真，于是煎了药服用了。结果，这药不但没有什么用处，反而让许多患者病情加重。李时珍拿过药方一看，发现其中有很多是劣质药材。于是，他连忙为患者把脉，经过一番望、闻、问、切后，重新开了一个方子，在他治疗下，病人很快就痊愈了。由于患者太多，李时珍无法一家一户进门甄别，他便让大家煎完药后，要将药渣倾倒在家门外，以便辨别真伪。这件事一传十、十传百，很快传遍天下，自然也包括江阴岛在内，久之成俗。

这个老祖宗传下来的的风俗，在农村，少数年长者现在还在延续这种做法。