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有人说
巴黎不能没有咖啡厅 纽约不能没有街头餐馆 而香港不能没有茶餐厅
福清的港式茶餐厅不多 正宗的港式茶餐厅更是难得一见
而这家被小编瞄准的新店 只是发了一个围脖 来自四面八荒的小伙伴们就都炸锅了
啥时候? 叫什么? 在哪里?
【日日鲜866-匠心点心】 6月28日 6月28日 6月28日 正!式!开!业!
Question 这里为什么值得去? ▼ ◑ 高贵典雅新中式风格
◑ 经典正宗港式风味 ◑ 聚餐约会绝佳选择 ▼
店内装修是以新中式风格为导向,整个餐厅以暖色调为主,近1500㎡的面积,华丽炫美的灯光,会让你情不自禁的沉入其中……
这里既有适合一人或多人的卡座区,也有适合举办Party的区域。
不管你是家庭聚会、举办派对,还是商务谈判……这里统统都能满足你。
值得一提的是,日日鲜866-匠心点心专门设置了一个娱乐休闲区——VR乐园体验区。毫不夸张的说,目前在整个福清、乃至福州的餐饮行业,实属难得一见。
这个餐厅里更多的是设计艺术与沉浸式体验的结合所营造的浪漫氛围,美到让人窒息。
日日鲜866作为一家正宗的港式茶点,主打的口号就是“视觉创造美食,美食创造胃觉”。
餐厅配备的可都是正宗的香港大厨,主打健康饮食,适合各种人群食用。 |
点笼来聚聚,一笼5件,5种口味,(小猪佩奇,桔子虾饺,山西枣皇糕,墨汁虾饺,胭脂饺)。
小猪佩奇、形象蘑菇包、QQ企鹅包、黑金流沙包……各款点心色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。
日日鲜866-匠心点心 用料广博,选料珍奇,配料精巧, 善于依食客喜好而烹制。
加拿大龙虾,来自加拿大北纬45°纯净的深海海域,至少20年的自然生长期,龙虾钳内厚实有弹性,龙虾身肉细嫩又鲜滑。
青花椒龙趸鱼,鲜味浓郁,肉质嫩滑,藤椒味柔和飘香扑鼻,酿制新吃法,新感觉,新味道。
炖汤,宁可食无菜,不可食无汤,以传统的方式慢火炖制6小时以上,火候足,食材好,味自美,汤汁清香,回味无穷。
烹调技艺多样善变,用料奇异广博, 兼有烩、煎、烤,讲究清而不淡, 鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。
注重质和味, 追求色、香、味、型俱全!
如果你还意犹未尽 一定要再来一份 白玉王鸽、招牌烧鹅皇 红酒鹅肝、碳烧牛肋骨 ……
白玉王鸽,选用白玉鸽种,从20年传承的特制卤水制皮脆,内柔多汁。
招牌烧鹅皇,黑棕鹅最四大名鹅之一,其肉实味鲜,是粤,港,澳块区烹饪烧鹅的优选鹅种,866严格甄选的黑棕鹅是当地农户采用全放养式饲养喂食天然的青草,蔬菜,谷物,放养120天以上优质成年鹅。(精心腌制将特制的酱料涂匀鹅身后吊起呗干,再经多道工序精心制成,每日按需时分段出炉,新鲜出炉烧鹅皮肉骨入口而离,是有皮脆肉嫩骨香肥而不腻的特点,是866新老客户进店必食的一道人气菜。)
红酒鹅肝,鹅肝的经典搭配是红酒,红酒的润滑与鹅肝相得盖彰,红酒还可以缓解油腻,使鹅肝香而不腻,爽滑可口。
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