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[美食日记] 福清美食炸芋头丝做法分享

 
起名字真难 发表于 2022-2-17 12:46:57 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自陕西
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炸芋头丝/福清炸芋头丝

福清传统小吃，酥脆美味！

用料

芋头 1个

面粉 适量

油炸粉 两勺（汤匙）

葱花 一把

花生 适量

姜末 适量

步骤 1

大的槟榔芋一颗，擦成丝，放一点面粉和油炸粉，加一点点水，稍微给芋丝挂糊就行。加葱花、姜末（姜末要切很碎）和花生。盐味精调味。

 

 

步骤 2

油烧热，用炸饼工具把挂糊芋丝铺上去放油锅里炸。没有炸饼工具也可直接抓一小坨一小坨下油锅炸，芋丝挂了糊不会散开。

 

 

步骤 3

炸至金黄捞出控油

 

 

步骤 4

完成！差不多炸到这个颜色。非常酥脆好吃！

 

 

步骤 5

花生和芋头都很香，美味！

 

 

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一眼万年 | 来自福建
配稀饭也好吃 美味
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2023-7-13 01:24:03 来自手机
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开开心心2021 | 来自福建
看着就非常好吃
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2022-9-8 15:50:41 来自手机
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看福清——服务全球福清人！
改个名字太麻烦 | 来自福建
超喜欢吃这个
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2022-2-23 21:58:34 来自手机
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看福清——服务全球福清人！
福清融强贺医生 | 来自福建
感谢分享，大家都可以做做看
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2022-2-23 11:39:06 来自手机
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看福清——服务全球福清人！
非诚勿扰888 | 来自福建
很详细的做法，收藏了
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2022-2-19 21:15:27 来自手机
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爱你一芳 | 来自福建
收藏了，自己动手，丰衣足食
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2022-2-19 20:13:44 来自手机
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晓风残月 | 来自陕西
在家里学习一下。自己做自己吃
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2022-2-18 18:09:35 来自手机
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福清融强贺医生 | 来自福建
花生和芋头确实很香
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2022-2-18 05:20:33 来自手机
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福清融强贺医生 | 来自福建
感谢分享美食制作
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2022-2-18 05:19:51 来自手机
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看福清——服务全球福清人！
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