你吃下去的土鸡蛋，都是智商税

我是做化学检测，我绝对不相信土鸡蛋和洋鸡蛋的营养成分一样！

怎么说呢?我就是一笼养蛋鸡厂长，关于编者上述观点基本上正确。营养，卫生，安全性上来说洋鸡蛋更好些，但口感上"土"鸡蛋确实更好吃!三天下一个蛋与几乎每天一个蛋，里面的风味物质确实差别巨大。奉劝各位看官，如果买不到真正的土鸡蛋，还是吃普通"洋"鸡蛋更好，因为现在国家对食品监管要求的严，我的鸡场几乎每月都要抽查鸡蛋，看里面是否有药物残留，药残超标要拘留，罚款的。

我就是在淘宝上卖土鸡蛋的！退伍后养了十年鸡，我来说说土鸡蛋和洋鸡蛋的区别吧！洋鸡在笼子里集中饲养，需要定期吃药，打针，鸡蛋里难免有药物残留。而土鸡只需要在育雏阶段做好几次防疫就可以放到山上了，这以后是不吃药和打针的，因为吃的杂，土鸡蛋所含的微量元素肯定高于洋鸡蛋，而且口感好，无药物残留！

养殖场的鸡要吃抗生素，不然会发瘟，抗生素确实会残留到蛋里。农家散养的鸡不存在抗生素问题。蛋黄粘稠。洋鸡蛋比较稀

真正的土鸡蛋基本上不会拿出来卖，市场上流通的土鸡蛋几乎都是购买的蛋鸡散放一段时间后下的蛋，有些不愿麻烦的就加东西喂养。市场上销售所谓的土鸡方法也差不多是这样。