福建年度著名农产品品牌，福清这种美味上榜啦！

日前

福建省著名农业品牌评选办公室公示

2019年度福建十大农产品区域公用品牌推荐名单

与2019年度福建名牌农产品推荐名单

福清花蛤

拟推荐为2019年度福建十大农产品区域公用品牌

光阳鸡蛋拟推荐为

2019年度福建名牌农产品

关于福清花蛤，你可能想知道....

福清市素有“花蛤之乡”的美称三山镇嘉儒村及其附近滩涂生长的花蛤因蛤体大且饱满，得名“嘉儒蛤”2014年国家质检总局批准对“嘉儒蛤”实施地理标志产品保护这是福清市第一个通过国家地理标志保护的产品

目前“福清花蛤”种苗培育与养殖面积占全国花蛤市场的90％以上福清已成为全国花蛤苗最重要的培养基地

福清花蛤曾经上过央视

福清，位于福建省东部

地处淡水和海水交汇的地带

海底丰富的泥沙和养分

赐予了福清海鲜上乘的品质

花蛤就是当地最具名气的海鲜之一

肉质紧实  肥美  个儿大是福清人餐桌上必不可少的口福之选

每年采收花蛤的季节赶着凌晨第一波潮水下海劳作

是当地村民的固定活动

渔民的作息时间里从来就没有

日出而作  日落而息

如果遇到台风天

就要抓紧一切时间进行抢收

把损失降到最低

为了保证花蛤的质量

花蛤一般养殖在

水温十几二十摄氏度的海域

采收则完全靠人工

靠天吃饭是福清当地渔民的生活常态

而在海水中进行劳作更是寸步难行

每向前一步都要付出比陆地上更多的体力

潮汐变化很快有时候会瞬间淹没头顶渔民必须赶着潮水尽快完成工作收获这些来之不易的海洋馈赠

关于光阳鸡蛋，你可能想知道....

对，就是那个

1个人养50000只鸡

的光阳蛋业

这里的鸡舍采用全封闭式、智能化操作，从喂料、喂水、清粪和捡蛋都实现了自动化。饲养员只要负责定期清理鸡舍，并注意鸡群有无异常。一栋鸡舍存栏5万只蛋鸡，在自动化程度不高的情况下至少需要5个人，现在1个人管理就够了。

这是专门传送鸡蛋的装置。鸡笼经过特别设计，每层笼子稍稍倾斜，鸡产下的蛋就会自动滚向蛋槽。

鸡蛋被送进洁蛋生产线后，便开始清洗、消毒、风干、杀菌、喷码、透光检验、裂缝探测、称重等工序，并根据重量进行分类，整个流程实现自动化。通过透光检验和裂缝探测，有破损、有异常的鸡蛋被剔除，而后工人进行包装、贴标、装箱。

看了这些

是不是对咱们福清的美食

又多了一些了解呢

就问赞不赞？

好