福清小吃 :起家粿
<p>这个超难搞。地瓜蒸熟、捣碎、过筛,500g 面粉、250g 米粉、7g 酵母、250g 糖(起价粿好糖)搅拌均匀后发酵2小时(冬天最多发酵6小时,因为有米粉所以发酵超慢),待发酵好后开始一边烧水一边舀起价粿在粿叶上,水烧开后立马蒸15分钟后醒5分钟出锅,我舀的技术有待加强,所以外观不漂亮,多做几次就会了</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p><link rel="stylesheet" href="//www.fqlook.cn/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_jLZ" id="wcn_editor_css"/> 这个过年会做 不喜欢 不好吃的 还可以吧 不喜欢吃这个 感觉很难吃 很不喜欢 但是喜欢看他们做 不喜欢吃 但是家里面过年的时候还是会做的 no 不太可以的东西
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