福清老城区才有的街头美味儿～
<p>有这么一个叫做清航街的老城区</p><p>有着老福清独有的市井烟火气</p><p>傍晚时分</p><p>在那一条不知名的街道深处</p><p>总有那么几盏灯按时亮起</p><p>伴随着热腾腾的烟雾升起</p><p>今晚的美味重头戏开始了…</p><p>今天的主角是肠粉 福鼎肉片以及烤冷面</p><p>相比较于福清当地的传统美食</p><p>这几种小吃也毫不逊色的获得食客们的青睐</p><p>这其中包括我</p><p>2018年夏天第一次吃到这家的肠粉</p><p>还有隔壁的烤冷面</p><p>直到今天写下这篇关于这两个摊位的笔记</p><p>“没有烟火气 不足以谈人生”</p><p>一直觉得这句话是对路边摊最好的叙述</p><p></p><p></p><p></p><p>两个摊主都有着自己多年独特凝练出来的秘方</p><p>肠粉里味道淳厚的浓缩汤汁</p><p>福鼎肉片里摊主亲手腌制的泡椒</p><p>烤冷面里香脆的海苔和细碎的白糖</p><p>十元一碗的肠粉 福鼎肉片</p><p>九元一份加蛋加香肠肉松海苔的烤冷面</p><p>小小的摊位 简陋的几张桌子</p><p>每天都上演着不同的故事</p><p>这是我吃过福清最好吃</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p>最有人情味的小吃</p><p>饱含来自老板的真心与诚意</p><p>他们总是静静的等待食客的到来</p><p>没有吆喝揽客 也不懂营销宣传</p><p>但是无论面对什么身份的食客他们都是笑脸相迎</p><p>说着那几句不知道重复了数万遍的</p><p>“加辣？加香菜吗？”</p><p>“小份八元 大份十元”</p><p>“打包还是现吃？”</p><p>遇到老顾客总是不禁寒暄一番</p><p>平凡朴素的他们是美食的艺术家</p><p>在每个夜晚治愈了无数人的饥肠辘辘和孤独的心</p><p><br/></p><link rel="stylesheet" href="//www.fqlook.cn/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_fVa" id="wcn_editor_css"/> 没吃过好东西的孩子！清航街的广东肠粉难吃的要死！还说好吃！肠粉又硬，调味的酱又难吃，但凡去过广东吃过真正的肠粉才知道！以前中环街有个郑州的阿姨做的，味道还算可，就是现在不见了！清航街的，吃过一次，就不吃了，太难吃了！ 中环街得老夫妻福鼎肉片才是正宗，其他得就算了吧蜡笔小新 发表于 2021-7-30 11:28
没吃过好东西的孩子！清航街的广东肠粉难吃的要死！还说好吃！肠粉又硬，调味的酱又难吃，但凡去过广东吃过 ...
<p>中环一条街都巨好吃！</p><link rel="stylesheet" href="//www.fqlook.cn/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_fVa" id="wcn_editor_css"/> 蜡笔小新 发表于 2021-7-30 11:28
没吃过好东西的孩子！清航街的广东肠粉难吃的要死！还说好吃！肠粉又硬，调味的酱又难吃，但凡去过广东吃过 ...
<p>我也吃过那家老夫妻福鼎肉片 真的不错</p><link rel="stylesheet" href="//www.fqlook.cn/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_fVa" id="wcn_editor_css"/> 小摊是真好吃啊 就是有的小摊不卫生 不错 很久没去夜宵街了 每次过去都要吃烧烤 夜宵当然是生蚝扇贝小龙虾
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