福清哥闯天下 发表于 2024-3-16 16:41:26

福清人“搞”海鲜：从“小生意”到“大产业”

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.fqlook.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010503" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010503"><!--    付费贴-->    <div class="preview_article ">            <!---->    <p style="text-align: justify;">想在北京感受福清的味道，海鲜市场是个好去处。走进几个大型海鲜批发市场，耳畔传来的都是浓厚的福清口音，仿佛置身于福清的菜市场。</p><p style="text-align: justify;">其实，第一批到北京的福清人主要从事海鲜经营。当时，海鲜在北京算是稀罕物。人们的尝鲜心理促使酒楼和高档餐馆纷纷推出海鲜菜肴，这为福清人提供了租摊卖海鲜、送货到酒楼的机会。当时海鲜价格高、利润丰厚，让他们尝到了甜头。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.fqlook.com/backend/20240316164119_1_FqZs7_t5Ti4ugFEdlirwVtz3aEU5.png?watermark/3/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLmZxbG9vay5jb20vYWRtaW5fRnYyNzVpbW1Hd0xnX0dTQ29mTWFoR3VkOHBiRC5wbmc=/dissolve/100/gravity/South/dx/10/dy/65/text/QOemj-a4heWTpemXr-WkqeS4iw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/South/fill/I2E4YThhOA==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" alt="" width="512" height="512" data-qf-thumb="https://pic.app.fqlook.com/backend/20240316164119_1_FqZs7_t5Ti4ugFEdlirwVtz3aEU5.png?imageView2/2/w/1080|watermark/3/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLmZxbG9vay5jb20vYWRtaW5fRnYyNzVpbW1Hd0xnX0dTQ29mTWFoR3VkOHBiRC5wbmc=/dissolve/100/gravity/South/dx/10/dy/65/text/QOemj-a4heWTpemXr-WkqeS4iw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/South/fill/I2E4YThhOA==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" data-qf-origin="backend/20240316164119_1_FqZs7_t5Ti4ugFEdlirwVtz3aEU5.png?watermark/3/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLmZxbG9vay5jb20vYWRtaW5fRnYyNzVpbW1Hd0xnX0dTQ29mTWFoR3VkOHBiRC5wbmc=/dissolve/100/gravity/South/dx/10/dy/65/text/QOemj-a4heWTpemXr-WkqeS4iw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/South/fill/I2E4YThhOA==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" data-qf-thumb-origin="backend/20240316164119_1_FqZs7_t5Ti4ugFEdlirwVtz3aEU5.png?imageView2/2/w/1080|watermark/3/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLmZxbG9vay5jb20vYWRtaW5fRnYyNzVpbW1Hd0xnX0dTQ29mTWFoR3VkOHBiRC5wbmc=/dissolve/100/gravity/South/dx/10/dy/65/text/QOemj-a4heWTpemXr-WkqeS4iw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/South/fill/I2E4YThhOA==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" /></p><p style="text-align: justify;">福清人发现北京海鲜市场的需求后，开始思考如何做大做强。一部分人赚到第一桶金后，便前往中国沿海、渔场甚至海外组织货源，并与航空公司合作开通空运通道，力求以最快速度将鲜虾活鱼等海产品运往北京。为了保证新鲜，他们还购买车辆，实现机场与酒楼餐馆的无缝对接。</p><p style="text-align: justify;">随着生意的发展，福清海鲜商的业务从零售转向大宗批发，并覆盖京城及周边城镇。他们自建冰库，利用季节和地区差价赚取利润。由于掌握货源和物流环节，他们的服务周到，其他地区的商人难以与之竞争。如今，京城的海鲜市场依然由福清人掌控。</p><p style="text-align: justify;">现在的福清人将多元化经营引入海鲜业。2009 年起，他们开创了&ldquo;批发+加工&rdquo;的新模式，即在批发摊位旁开设海鲜加工区。顾客买好海鲜后，交一点加工费，几分钟就能品尝到地道的海鲜大餐。在这里，你可以品尝到福清的特色菜肴，如炒米粉、海鲜焖面、海蛎煎、蛏粉等。</p><p style="text-align: justify;">经过多年的努力，福清人从早起贪黑的小本生意做起，到自己当老板、批发坐镇，从单人打拼到家族经营，从单一的海鲜经营到开设海鲜酒楼，甚至将专卖店开到了中南海和京西宾馆。他们的成功得益于独到的眼光和经营能力，实在令人钦佩！</p>    <!----></div>            

福清融强贺医生 发表于 2024-3-16 16:47:11

福清哥点赞点赞

peipei 发表于 2024-3-16 18:52:05

点击[http://pinyin.cn/e292997]查看表情

梦想何先生 发表于 2024-3-17 13:50:39

我也想创业啊！

梦想何先生 发表于 2024-3-17 13:51:46

福清靠海所以海鲜经常吃

梦想何先生 发表于 2024-3-17 13:52:16

现在做生意挺难的

清香百合花 发表于 2024-3-17 17:25:38

已经发展成产业了，

半度微凉 发表于 2024-3-17 21:15:02

海鲜就是大产业

天工之和 发表于 2024-3-18 07:53:29

有生意头脑

福清9527 发表于 2024-3-18 08:33:59

福清加油
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