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[育儿心经] 6-12月宝宝辅食添加过敏风险排序!新手妈妈必看

情诗_花小生 发表于 2020-1-13 10:05:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建
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今天就跟大家分享下辅食添加过程中过敏风险排序,妈妈注意看
见下图哦!


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宝宝到了6个月开始需要添加辅食,刚开始添加的时候要一种一种的添加,一次一种食物,这样宝宝出现过敏时,可以快速找到过敏源,采取治疗或避免宝宝再接触
不建议添加的食物
1岁内的宝宝辅食中不加盐、糖,少油!
1岁内不吃鲜牛奶,带壳海鲜,大豆,花生等!
1岁内不能食用蜂蜜!
不建议吃干果

辅食添加顺序
6个月开始加辅食,就要开始肉,菜,谷物,水果这些食物
以下添加辅食的顺序可供参考:米粉→菜泥/果泥(各类新鲜蔬菜,时令水果)→满8个月后加入肉泥(鸡肉,鱼肉,猪肉,牛肉,羊肉)、蛋黄等
关于食物的性状
添加的性状要从泥状食物到块状食物,少到多,简到繁
6个月 吃泥状食物
7-8个月 稠糊或末状食物
9-11个月 有颗粒的蓉状食物
1岁-1岁半 吃碎状或丁状食物
1岁半-2岁 略微切碎的家常菜

辅食的制作及保存方法

关于添加米粉无过敏现象后应该如何添加菜泥果泥肉泥以及简单做法:
1.准备蔬菜,洗净,用盐水稍浸泡一会儿
2.菜叶放入滚开的水中数秒,焯烫(尤其是菠菜一定要焯烫后在宝宝食用,这样可以减少其中的草酸成分)
3.待绿色变成深绿色稍微变软即可取出,用料理棒打成泥;(茎叶类蔬菜不需要过度熟烫,茎叶类蔬菜中有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维可以宝宝通便,不易形成便秘)
4.然后将研磨好的蔬菜泥混合到米粉中喂食。
*同理,土豆,红薯,南瓜,胡萝卜等根茎类蔬菜先洗净,去皮,切块,然后入蒸锅中蒸熟,在用料理棒打成泥状混合米粉喂食


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上图是我做的一些辅食泥,我们家用的是SVER2109黑色款的料理棒,很好用。打泥细腻

水果添加:
添加辅食初期,可以给宝宝尝试的水果有:香蕉、苹果、梨、牛油果、圣女果等。建议是蒸熟给宝宝打泥食用

肉类添加:
建议从鸡肉开始添加,因为鸡肉是最不容易致敏的,
做法:解冻,切片。放入水中煮熟,料理棒打碎,混合米粉蔬菜食用

鱼类添加:
根据原则添加其他肉类,鱼在8加个月左右添为宜,选择刺少的三文鱼,鳕鱼等。
做法:鱼类解冻用几片柠檬去腥,蒸熟即可。注意蒸熟后碾碎用手摸一摸把刺挑出来,用手去感受多摸几次
辅食的保存
如果可以,现做现吃是最好的。现在很多妈妈们都需要上班没有时间或者精力的花,可以用下面这些方法保存辅食。
1.冷藏:一般保存3天左右,尽快食用。
2.冷冻:可以保存1周以上。一般蔬菜都是现吃现做,而肉泥和一些排骨汤或鱼汤之类则可以冷冻为冰砖保存
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_亡犬兮 | 来自福建
馄饨也能出现在这个列表里?不同馅料怎么确定是否过敏?
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2020-1-13 09:19:18
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_亡犬兮 | 来自福建
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贤者小冲 | 来自福建
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kunshou112 | 来自福建
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2020-1-13 10:04:09
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长缨27号 | 来自福建
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2020-1-13 10:18:51
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