第一次吃到用冰煮的牛羊肉——汉轩阁冰煮三鲜

朋友圈看到福清开了家冰煮牛羊肉火锅，吃货就马上约起小伙伴过来打卡看看
地址在侨荣城蛙太太旁边，相对来说还是好找的
装修风格，应该是现代风格吧，颜色分明，感觉还是比较舒服的。重点介绍下菜品!
点的是鸳鸯锅，招牌冰煮牛肉和冰煮羊肉都点了份，上菜的时候锅底是真的都是冰块，挺新奇的。听老板说用冰煮的牛羊肉，肉汁会吸收的更好，肉质更嫩。吃起来果然不错，相对于我吃的牛腩火锅的肉会更嫩一点
这家店除了火锅外，还有烧烤，一锅两吃，在福清应该算是第一家吧。其他能吃火锅和烧烤的只有自助餐了但是自助餐品质都差了一点推荐五花肉，炒鸡好吃
有点不足的地方就是服务生好像都是新手，热情都很热情，专业性知识不多，下次能介绍下冰煮肉的特色就好了。希望下次过去能改进点。