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[美食话题] 注意!这种果子吃不得!长得像桑葚,却有剧毒!

孤岛 发表于 2019-4-22 10:33:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建
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随着气温升高
有一种水果开始大量上市
很受大家的喜欢
那就是桑葚

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到野外采摘桑葚
成了假日不少家庭的亲子活动
然而,很多人不知道
桑葚有个“兄弟”
虽然长得酷似但却极其危险

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全国多地都发生了类似的情况

1
2013年5月22日,贵州毕节市七星关区放珠镇一名9岁男童在放学路上,看到树上的红色果实,便采摘食用。半小时后,男童出现呕吐、抽搐症状。家人将其送到毕节市人民医院抢救,方才脱离危险。后经证实,男童食用的野果,正是马桑果。

2
2016年5月13日,重庆崔静彭水县四名小学生,放学途中因贪食路边马桑果,险些中毒丧命。

3
2016年,湖北十堰市郧阳区先后发生了2起学生误食马桑果中毒的病例报告,市疾控中心特此提醒:广大学生在放学回家的路上、群众到郊外游玩时,不要采食不认识的野果、野菜,避免误食有毒食物引起中毒。

4
2017年6月,湖北省连发多起误食马桑果引起的食物中毒事件。

首先,我们来区分一下这“两兄弟”:

桑葚
桑葚,又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。

《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。

马桑果
马桑果又名毒空木,水马桑、鸭食木、鸡瘟柴等,为桑科植物,生长于山坡或山沟中,我国南方各省多见。马桑果如豌豆大小,圆形多肉,未成熟时呈绿色,每年5~6月份成熟,初呈鲜红色,后渐变为紫黑色,味甜略涩,有剧毒,外形似桑葚,所以常被当作桑葚而误食中毒,甚至引起死亡。

马桑果中毒于食用后30分钟至3小时出现恶心、呕吐、胸闷、头痛等症状,食用较多者,严重的可能会导致呼吸停止或心搏骤停。(呕吐物中含紫红色马桑果汁或粉红色果渣水),上腹部隐痛等症状,轻型患者表现头昏、乏力、面色苍白、出汗、流涎,但神志清楚,无抽搐。重型患者呈现神志恍惚、昏睡、瞳孔缩小或扩大,反复抽搐,抽搐时口唇、肢端发绀。危重型患者呈现昏迷、呼吸衰竭以至呼吸停止。

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马桑果↑↑↑

桑葚↓↓↓
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中毒了怎么办?

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一旦发生误食马桑果中毒,必须立即催吐,并及时用小苏打(碳酸氢钠)约10克溶于500克温开水灌胃。

如果没有小苏打,可饮用1%的温盐水催吐,直至呕吐物与饮用的温盐水一致。也可用蛋清灌胃,并立即将中毒者送医院抢救治疗。

春回大地
万物复苏
又是一年踏青赏花时

不少人喜欢在踏青的时候
顺便挖点野菜、野草回来
尝尝春天的味道

近日,韶关有人从山上采摘了
一些植物回家煮水喝
没想到,人却喝进了ICU...
家住韶关乳源县桂头镇的一名男子
在山上发现了“金银花”
于是就将它采摘回家
并给妻子和另一名亲戚煮水喝

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但是,时间过去将近一个小时后
两名妇女纷纷出现
头晕、呕吐的症状
于是家人紧急把她们送到医院救治

经过一个小时的抢救
其中一名妇女不治身亡
而另外一名妇女经过两天多的治疗
已从ICU转到肾内科治疗
目前暂无生命危险

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话说,为什么人喝了金银花水
会导致这么严重的后果呢?

原来
这一切的问题都出在药材上面
她们喝的并不是金银花水
而是断肠草!

什么?断肠草?
这难道不是武侠小说里的“道具”吗?

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难道世间真有此草?

真!的!有!

而且毒性不是一般的强
先来看看,它长这样 640?wx_fmt=png

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这一朵朵小黄花看上去
是不是很像金银花?

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医生表示
两名妇女就是
误食了这种
外形酷似金银花的断肠草
才中毒送院的

!!!

除了金银花外
大家常用来煲汤的五指毛桃
因为跟断肠草的根纠缠在一起生长
长相也是难以辨别
是不是长得很像?
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大家可千万别把断肠草
直接采摘回去煲汤了! smiley_36.png

小编再次提醒,
路边的野果、野菜你别采!!!
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