可乐鸡翅直接放可乐？怪不得你做鸡翅难吃，只需加一步，从此美味 ...

鸡翅中是我们在日常生活中常吃的一样食材，基本上很多菜品都会用到鸡翅中，而可乐鸡翅无疑是这些菜品种人气最高的一道菜。并且可乐鸡翅制作简单，配料也不复杂，很多人在家里就能做，因此可乐鸡翅算得上是少有的家常顶级美食。但我们总是会发现，在家里做可乐鸡翅，总是会面对一个尴尬的问题，那就是汤汁总是流于表面，一口咬下去，味道都在鸡翅表层，而鸡翅上的肉则是干涩无味，一点而也没有可乐鸡翅的精髓。今天小编就给大家推荐一种做法，让你的鸡翅从此美味。可乐鸡翅直接放可乐？怪不得你做鸡翅难吃，只需加一步，从此美味。
可乐鸡翅

By Tammy1253
配料：
鸡翅 8个、姜片 2-3块、可乐 半瓶、细香葱 适量
烹饪步骤：
1.把鸡翅两边划开，掉水（你也可以掉完水在划开）

2.提前把配菜准备好，切好姜片和葱花

3.放油烧开，放鸡翅

4.两边煎成金黄色，放姜片。煎3-5分钟，放一勺（吃饭的勺子）料酒，一勺生抽，一勺老抽

5.再放可乐收汁

6.装盘放葱花

烹饪小贴士：
1、鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。2、鸡翅虽然好吃，但是患有热毒疖肿、高血压、高血脂、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的朋友就不要轻易尝试了。3、翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。4、鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量极为丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
你喜欢吃可乐鸡翅吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

不焯水，葱姜料酒腌制半小时，煎至两面发黄，到可乐没过鸡翅。一个大料一个辣椒，少许盐。开了打去浮沫。小火炖10%15分钟，大火收汁。喜欢色重可以加少许老抽

焯水，煎黄，加可乐没过鸡翅，加一匙老抽，适量盐，开锅中小火炖，差不多收汁，零失败，啥大料味精都不放。每做一次，孩子会把汁都沾馒头，或米饭吃光光。

没有说放可乐的步骤

焯水，不是掉水

我除了葱姜，还放大料，香叶，桂皮，干辣椒，料酒，酱油和盐，花椒！