早上空腹喝牛奶与豆浆哪个更营养、更容易吸收？

早上空腹喝牛奶与豆浆哪个更营养、更容易吸收？

其实早上起来最适合空腹喝的是白开水，可以补充水份，冲冲肠胃，提提神之类的，但是题主的问题是选择题，我查了一下这两种空腹喝有没有副作用，一看都有，但是必须选择喝一种的话，我选择豆浆。

豆浆和牛奶的好处我就不说了，楼上阐述的都很详细了，我就讲讲它们空腹喝的弊端吧，豆浆属于植物蛋白，牛奶属于动物蛋，本身豆浆的蛋白就不如牛奶的容易吸收，而且如果空腹喝的话，会造成蛋白质作为热量消耗掉，没有什么做用，而且还容易造成肠胃负担。

那么现在，再说说空腹喝牛奶的弊端，牛奶本身的钙含量和植物蛋白都比豆浆丰富，但是如果空腹喝牛奶的话，不容易消化，而且空腹喝牛奶会在肠胃里形成有害物质，再就是空腹喝牛奶也不容易吸收牛奶里的蛋白质。

相对比较来说我还是选择空腹喝豆浆吧，我偏爱豆浆的口感，再就是虽然喝了没什么作用，不过比有害强点，偶尔空腹喝什么都问题不大，但是不建议长期这样空腹喝，而且空腹喝豆浆总觉得特别容易不消化，我试过空腹喝过几次豆浆，喝的速度并不快，确实特别容易打嗝。

早上空腹的时候，最好是喝一杯凉白开，有润肠通便的作用，牛奶和豆浆都是不不易空腹喝的。

大家都知道牛奶的主要成分是钙，蛋白质，营养的成分非常的丰富，如果早上空腹直接喝一杯牛奶，就会增加肠胃的负担，使肠胃增加蠕动的速度，牛奶的营养会流失，吸收的效果就会大打折扣，所以早上的时候最好是吃一片面包或者有淀粉类的事物，将牛奶和淀粉结合，让肠胃慢慢的吸收，把牛奶的营养发挥的最大化。

豆浆是中国人每天都离不开的食物，有句话说的是。"人不可一日无豆“意思就是说人每天都要吃一些和都累有关的食物，可见豆类的营养价值是非常丰富的，空腹的时候为什么不喝豆浆呢，因为豆浆中含有丰富的蛋白质，空腹喝的时候，蛋白质会作为能量直接消耗掉的，不会被人体吸收，喝豆浆之前最好是吃一些馒头作为底，馒头属于碳水化合物，豆浆中的蛋白质会和他产生最大的营养价值，让身体慢慢的吸收。

早上空腹的时候最好是一杯清爽的凉白开，让自己的肠胃润滑，在食用早餐，合理的营养搭配和合理的早餐习惯就会有一个非常健康的身体。