地瓜君 发表于 2018-9-24 14:59:17

【忆】小时候的福清物件,请不要遗忘它们!


我们曾经都是土生土长的农村人,随着社会经济的发达。很多人离开了农村,走进大城市经商务工,同时也伴随着科技的发展,一些曾经与我们朝夕相处的农家用具渐渐淡出人们的视野,现在让我们重新回顾一下这些已将成为古董和文物的农家用具:

【风鼓】 这个大家都不陌生,现在农家里有种水稻的人家应该还用着。

【石磨】 这种工具多数已经被现在的电磨机所取代,石磨的样子还有很多种,各家的大小形状可能不尽相同,但功能大多是一样的。

【推磨把】 石磨要工作,这个推磨把是必不可少的。记得以前我们家中也有,以前的岁月里,用到石磨大多是节日或喜庆日子,用来磨米做年糕或米果。平常不用时,推磨把就这样静静地挂在角落边,用时才取下来。

【犁】 这个现在农家里应还有,因为我们家乡田地小,不规则,机械化农械还是不大用得上,所以这种人工犁具至今没有淡出人们视野。

【牛扁担】 犁具还得在配上这个附件才能工作的

把它套在牛背上,让牛拉着走。

【牛耙】 犁完地,还要往田里放水,然后耙田才能种水稻,这时就需要用到耙具了。

把它套在牛背上,让牛拉着走。

尽管这些工具现在还在用着,但可能不久将来会被其它小型化农械所取代,所以有部分已经进入博物馆了,当然城市里的人是不了解这些工具的。

【油灯】 这个是早前没有电的年代所使用的照明工具,很多人没经历那个年代,但从书本、电视、电影上能看到它的身影,所以并不陌生。

【火烘笼】 这个就有很多人不知道了。它叫火烘(或叫火烘笼),往里面放些烧着的木炭,提在手上取暖。但时常有发生因不小心烧着棉被或衣物的情况,必竟是原始的器物。自从有了热水袋以后,它就逐渐地被人们淘汰了,现在又有了电热饼。火烘将是一去不复返。如果你们家还能找出一个,拿到博物馆应该能卖个好价钱。

看不出是什么吧,您别把它当成现代的沐浴盆了。看下图就知道了。。。

【摔桶】 用来打水稻,脱粒用的,现在基本被小型打谷机所取代。原始农具费力又费时,退出历史舞台是必然的。

【斗笠】 老家还有不少人在使用。环保!

【蓑衣】 这个如果你还在使用,穿出来那会吓坏人了,以为来了原始人。它就是用棕须制作出来的--蓑衣,我记得很早以前,我大伯就身上穿着蓑衣,头戴着斗笠,在地里干活的,记得经过了数年后,它们好象都消失了不再出现,多被现代的雨衣替代。它应是几千年留下来的古老雨具。

【谷仓】 旧时你们家的谷仓是什么形状的呢,我记得我们家的是四方形的,不过好像不带门,而是有一边的木板可以一片一片取下来。

【笼床】 现在的人叫蒸笼吧。用它来蒸出的东西肯定比现在使用的铝制蒸笼更香。

【裁缝车】 我们那边也叫“针车”,特意找了一台最原始古老的图片。现在谁家中还能看到?

【摇篮】 相信80后少有人摇过了。我们就是在这种摇篮下成长起来的。
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【饭桶】 如果有人骂你“饭桶”你不明白的话,那就是就是说你像上图的那个,它就叫饭桶,他唯一的功能就是用来装米饭,现在人们基本不使用,都放在电饭锅里了。以前米饭都是在大锅里蒸熟或从稀饭中滤出来的,然后放到饭桶里,大锅还要用来做菜和其它用呢,不像现在蒸饭有专门的用具。
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【土油灯】 上面已经介绍过一种大煤油灯,那种可以提着外出照明,或大厅里使用,在小房子里就用这种小煤油灯了,小时候就是在它的照亮下写作业的。
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【简易土油灯】 如果你们家的煤油灯不够用的话,相信你们也曾用过上图,里面盛上煤油,放个小灯芯,也是盏煤油灯了。提示:煤油就是我们当年叫“土油”的东西!煤油是学名。
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【大公鸡碗】 还记得你当年吃饭用的是什么碗吗?就是这种大公鸡碗。星爷(周星驰)也喜欢这种碗,有看过他的片子的人就知道,知道为什么吗?答案其实很简单,因为他和我们都是同一时代的人。其实大公鸡碗从清代就流传下来,它是广东和福建闽南地区独有特色的碗。又叫起家碗,有发达致富家中一定要有只公鸡碗才能起家的寓意。当然香港那个时代也是盛行这种碗的,星爷也怀旧。我记得我们左邻右舍多是用这种大公鸡碗。
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【瓮】 以前用来腌制咸菜、萝卜干很多腌制品都要用到瓮。
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【缸】 瓮和缸是那个年代家家必备的盛物器具,老家基本上都是用它来装水或米的,现在很多人家中可能找不到这样的器具了。
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【鼎筅】 这种物件是用来刷锅或刷鼎用的,如果你经历过那个年代,一看就知道了,闽南话也一叫就出来。但要问你普通话怎么叫它,很多人应当是叫不出来的,我来告诉你,它叫--鼎筅
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【椅鼓头】 小时候坐老嫌太高的“椅鼓头” ,它只能一个人坐。
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【长板凳】 如果要多人坐着聊天,当然要坐这种长板凳。记得每回看大戏时总是早早搬一个长板凳,到戏台前占个好位置,一家人坐着看,不过记忆中每次看戏都睡着了,到后来长大一点,再也没在戏台前看过戏了。
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【米筛】 用来筛米用。那时好像碾好的米回来多要过筛,后来碾米机好像升级换代,不用筛米了。
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【舂臼】 记得最深的就是常用它来舂花生,做“花生糖果” 还有年糕也用花生粉。每次舂花生我最乐意做,因为花生都是炒熟的,边舂还可以边吃边享受。如果是舂蒜头,那我可不愿干。
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【椅轿】 正确的叫法应孩是那个时代的婴儿椅,翻正后还可以当椅子坐,60-70后的你很多是坐着它成长起来的。
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【劈柴刀】 把木头劈开烧火煮饭。
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【割草刀】 右边两把是割草砍柴用的刀,相信家家都有。
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【水桶】 记得我家里那时都是用这种水桶来挑水的。
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【水瓢】 挑回来的水放在厨房的大缸里,再用这种葫芦瓢舀水出来做饭。
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【龟印】 过年、过节、丧事、喜事那时好像都得蒸龟,这就是做"龟"用的龟印。
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【挫板】 挫地瓜丝,萝卜丝常要用到。
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【菜厨】 那时你们家的菜厨是什么样子的呢?
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【八仙桌】 一家人围在一起吃饭,现在农家里也有。
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【畚箕】 挑杂物干农活都要用的。
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【大木床】 那时睡的都是这种四四方方的大木床,小时候觉得它很好完,可以在床支架上攀爬。
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