神奇！树上竟挂满了“黄金”？到东张佳家农业来欣赏吧！
我们公司及时转变生产观念，近两年，模仿原生态种植，让铁皮石斛从大棚种植向林下、树干种植延伸。4月16日下午，记者在东张镇岭下村福清佳家农业综合开发有限公司铁皮石斛种植基地采访时，该公司负责人王琦高兴地告诉记者，他们所开发的林下经济，年底就可以有收成了。
佳家农业
佳家农业综合开发有限公司于2010年在东张岭下村成立，它是一家民营农业综合发展公司。公司依托岭下村的自然生态环境优势发展设施农业，种植大棚生态绿色植物和名贵中草药，开展农业科学基础研究，是一家集产学研于一体的综合性农业发展公司。
据介绍，佳家农业通过不断摸索，确定了种植名贵中药材铁皮石斛和金线莲等作为公司的主要发展目标，建立了铁皮石斛和金线莲高标准种植示范基地。
2015年9月开始在灵石山林下陆续种植铁皮石斛、金线莲和麦冬，其中铁皮石斛150多亩、金线莲130多亩，麦冬160多亩。金线莲下个月可以收获，铁皮石斛年底也可以收获了。据介绍，一亩铁皮石斛一年收入在15至20万元左右。
铁皮石斛
铁皮石斛有“中华九大仙草之首”美誉，素有“千金草”和“软黄金”的称号，有益胃生津、滋阴清热、提升人体免疫力的功效，既是名贵的中药材，又是养生保健的佳品。
王琦告诉记者，公司种植的铁皮石斛外观、口感好、品质高。因为这里的水质好，生态环境好，喷洒的全是羊粪制成的沼液，不使用化肥。
野生铁皮石斛品质比大棚的药用价值要高很多，价格也相对也贵。但野生的受气候影响大，也存在风险。
王琦：利用天然林、生态林进行林下仿生栽培，不需要塑料大棚，节约成本近半，且对生态林也有好处，可以起到护林、除杂草作用。
由于东张镇地处一级水源保护区，佳家农业一直采用有机种植方式，对药材植物从不打农药、不施肥、不使用灭草剂。该公司投入数十万元，研发了沼液肥料。它采用羊粪发酵成沼气、沼液，通过雾化喷洒，使其成为药材植物的肥料养分，实现环保零排放。
“近年来铁皮石斛走俏，售价较高。鲜品铁皮石斛售价每公斤达到1600元，但种植铁皮石斛前期投入大，技术要求高，风险也高。”王琦说，铁皮石斛生长缓慢，一般3年才能见效益，由于品种的特殊性以及种植地域小气候的不同，少有人能够一次性种植成功。
去年该公司产值超过4100万元。目前，公司以“公司+农户+林场”模式，为当地村民提供70多个工作岗位，增加村民年收入250多万元。
“来参观学习的同行络绎不绝，我们也经常走出去取经。”王琦说，4月15日，福建农林大学食品科学学院郑宝东院长专程来到基地，授予公司“食品科学学院科技示范推广基地”、“食品科学学院教学实践基地”两大牌匾。
目前，佳家农业还是福建农林大学电子农业工程与技术研究中心珍稀中药种植研究基地、福建农业职业技术学院产学研合作基地。市林业部门表示，佳家农业发展林下经济，促进了林地资源的有效保护和养护，提升了林地功能和效益，也带动了农民就业增收，对林业发展方式转变具有积极意义。
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