锦城夜雨时 发表于 2020-12-31 09:04:28

比蛋糕好吃10倍!这款清甜小蒸糕,宝宝吃了更聪明

<p style="text-align: justify">对牛油果最大的误解应该就是他的口味了,有人说像吃蜡烛一样,而且还是软趴趴的蜡烛</p><p style="text-align: justify">作为牛油果的脑残粉,我想说,明明是他们不会做啊!选对做法很好吃的好吗?</p><p style="text-align: justify">今天我就把牛油果和米粉搅拌在一起,里面放上紫薯泥做成夹心,做好的蒸糕咬上一口,糯糯的~甜甜的~很是美味!!</p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align: justify">而且牛油果富含多种维生素和蛋白质,不饱和脂肪酸更是高达80%,能很好帮助促进宝宝的大脑发育,绝对是实至名归的宝藏水果呀~</p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align: justify">牛油果紫薯糕<strong> </strong>参考月龄:8M+</p><p style="text-align: justify">准备食材:紫薯:20克,米粉:25克,鸡蛋:1个(约50克),牛油果:半个(约50克)<br class="sysbr"></p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align: justify">1.紫薯切小块。<br class="sysbr"></p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align: justify">2.冷水上蒸锅,电陶炉开大火蒸20分钟。</p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align: justify">3.蒸熟的紫薯用研磨碗碾压成泥。<br class="sysbr"></p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align: justify">4.搓成15克一个的小剂子,备用。<br class="sysbr"></p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align: justify">5.牛油果碾压成泥。</p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align:justify" class="syl-page-br syl-page-br-hide"><br></p><p style="text-align: justify">6.牛油果泥中倒入米粉和鸡蛋,用蛋抽搅拌均匀。</p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align: justify">7.取适量搅拌好的牛油果泥铺在模具底部,然后将搓好的紫薯剂子放在正中间,再用勺子舀入拌好的牛油果泥,整平表面。<br class="sysbr"></p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align: justify">8.蒸糕冷水上蒸锅,再盖上一个碗。<br class="sysbr"></p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align: justify">9.电陶炉开大火蒸20分钟。<br class="sysbr"></p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align: justify">10.蒸好后冷却脱模,切成4等分。<br class="sysbr"></p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align: justify">开吃啦!软嫩的外层,清甜的夹心,配在一起超完美~哪怕是平时不爱吃牛油果的宝宝一定也能接受,快做一份试试吧~</p><blockquote><p style="text-align: justify">制作要点</p></blockquote><p style="text-align: justify">●建议妈妈们买熟一点的牛油果来做。<br class="sysbr"></p><p style="text-align: justify">●碾压好的紫薯泥要是觉得太干,可以倒入点配方奶搅拌下再搓圆。</p><p style="text-align: justify">●蒸的时候一定要在上面盖一个有深度一点的小碗或深碟,不然蒸好后的蒸糕会很水。</p><p style="text-align: justify">●不同的米粉吸水性不一样,建议宝妈们不要用吸水性太强的米粉制作。</p><blockquote><p style="text-align: justify">配餐推荐</p></blockquote><p style="text-align: justify">牛油果紫薯糕可以拿来当主食,那么另外就再搭配一碗清甜润喉的山楂银耳羹。考虑到肉和蔬菜都还欠缺点,再蒸点牛肉条,炒份杂蔬。</p><p class="pgc-img"><div style="text-align:center"></div></p><p style="text-align: justify"></p>

刊意 发表于 2020-12-31 09:04:33

我就宝宝以前就不爱吃蒸糕觉得干,现在我做蒸糕都会加点紫苏籽油和亚麻籽油,调个味还不干,宝宝爱吃还有营养

路影 发表于 2020-12-31 09:04:38

小编没说清楚,什么米粉?粘米粉吗?

上官紫渊 发表于 2020-12-31 09:04:43

亲牛肉条怎么做

亡8命天8涯 发表于 2020-12-31 09:04:48

我锅底刷的紫苏籽油,对宝宝智力发育好,做出宝宝还挺喜欢

路影 发表于 2020-12-31 09:04:53

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