嘎鳖i 发表于 2021-8-31 14:18:02

轻食店好不好开,都需要准备哪些设备工具

<p>设备都需要买什么?应该开什么样的店?</p><p>需要投入多少钱?利润有多少?</p><p>好不好学?应该卖什么?</p><p>估计这也是现在打算开店的你在考虑的问题。</p><p><br/></p><p>作为专业轻食简餐培训学校 ,总结了帮学员开店的经验。为大家解答这些问题~</p><p><br/></p><p>首先,建议轻食做外卖店,租个核心商圈二楼,覆盖一个片区外卖。</p><p><br/></p><p>轻食开店设备清单</p><p>1、大型设备</p><p>※四门冰箱(一定要买商用)</p><p>用来冷冻肉类、冷藏蔬菜</p><p>【价格:2600—3500】</p><p>※电磁炉(商用3500w)</p><p>建议买至少两个</p><p>【500/一个】</p><p>※沙拉柜</p><p>敞开式保鲜柜、夏日食材保鲜</p><p>【2000—3000】</p><p>※水池(商用)</p><p>洗肉、洗菜必备,商用水槽大</p><p>【价格:500左右】</p><p>※制冰机(40kg足够)</p><p>夏天必备,可以做复合果蔬汁</p><p>【价格:1000—3000】</p><p>※操作台(两个)</p><p>切菜、放置物品必备</p><p>【价格:800—1000】</p><p>※烤箱(商用)</p><p>做汉堡、三明治,烤一些肉类</p><p>【价格:1500—3000】</p><p>※破壁机(两个)</p><p>做思慕雪、轻食酱汁、复合果蔬汁</p><p>【价格:260】</p><p><br/></p><p>2、厨具<br/></p><p>※松肉针腌肉(10-20)</p><p>※西式厨刀(50-100)</p><p>※夹子(10-30)</p><p>※料盒(15-30)</p><p>※剪刀(10-20)</p><p>※切蛋器(10-15)</p><p>※菜板(30-50)</p><p>※电子秤(15-30)</p><p>※烤盘(40-60)</p><p>※开罐器(15-30)</p><p>※酱汁瓶(4-10)</p><p>※锅铲(15-30)</p><p>※计时器(10-30)</p><p>※滤网(10-20)</p><p>※刨刀(10-20)</p><p>※煎锅(50-80)</p><p>※汤锅(60-120)</p><p>※汤勺(15-40)</p><p><br/></p><p>应该卖什么</p><p>威利旺卡新升级的轻食课程,包含16大系列80款产品</p><p>①低卡酱汁系列</p><p>②常用沙拉酱系列</p><p>③营养暖沙拉系列</p><p>④创意沙拉系列</p><p>⑤健身减肥餐系列</p><p>⑥波奇饭系列</p><p>⑦拉发卷系列</p><p>⑧经典餐汤系列</p><p>⑨意面系列</p><p>⑩brunch系列</p><p>⑪牛排系列</p><p>⑫越南卷系列</p><p>⑬三明治系列</p><p>⑭披萨系列</p><p>⑮汉堡系列</p><p>⑯开店营销</p><p><br/></p><link rel="stylesheet" href="//www.fqlook.cn/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_Ft9" id="wcn_editor_css"/>

木头人 发表于 2021-8-31 14:46:24

先评论 后面有钱再说

Angelo♂Gao 发表于 2021-8-31 14:46:37

悲伤人生

碎花裙子° 发表于 2021-8-31 14:46:49

就我感觉一个人学不进去吗

东临 发表于 2021-8-31 14:47:01

还可以吧

bluefighter 发表于 2021-8-31 14:47:21

码住
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