陈?? 发表于 2021-2-23 15:51:21

后厨大曝光!1点点、CoCo都中枪!看完手里奶茶突然不香了

对于时下不少年轻人来说每天“续命”全靠奶茶学习压力大就吸吸奶茶
工作太烦躁了点一杯奶茶
不开心了来杯奶茶拯救一下心情好更要来一杯豪华奶茶庆祝!

虽然知道不太健康但走过路过奶茶店闻到奶茶香味还是会忍不住总是抵挡不住这一口的诱惑
说的是你嘛?

各位奶茶控的小伙伴们注意今日份的“戒奶茶”新闻来了!↓↓↓
就在前两天奉贤执法人员在奉贤宝龙广场对部分奶茶店进行了突击检查!包括多家知名奶茶店茶百道、7分甜、熊姬、1点点、COCO都可肯定有你吃过的店吧?结果。。。

检查结果显示各家店铺有做的不错的方面但每家也都有待改进的方面比如店员没有健康证后厨或仓库杂物混放食品原料放置不规范等!

各家奶茶店后厨的现场照片也曝光了!准备好了吗?
让我们一道去看看!


1点点

在执法人员检查的这家1点点店铺后厨进门处物品杂乱扫帚、拖把还有各种消毒液、清洁用品摆放得乱七八糟

原材料上没有标识完全看不出生产日期和保质期
这都是吃进肚子里的东西啊!

抹布随意乱扔甚至就扔在食材旁边


茶百道

在最近很火的“茶百道”店铺部分半成品没有盖子遮挡想到这些制作饮料的材料就这么一大缸暴露在空气里连个盖子都没有顿时没了食欲。。。

部分食品原料未封口一个大袋子的口就这么开着
万一有虫子跑进去怎么办?


员工个人已开封的食品与店内原料混放这是店员上班一边吃薯片一边在做奶茶吗?惊呆。。。

还有店员健康证不齐全佩戴口罩不规范这可不是小事
涉及食品安全卫生问题啊!



7分甜
在“7分甜”店铺内执法人员发现员工私人饮品与店内原料混放

仓库内装原材料的袋子未封口这晚上要是有什么小动物钻进去……
细思极恐

报废的水果随意丢弃未按规定存放一旦腐烂生虫了
会影响到后厨的卫生状况!


coco都可

在“COCO都可”店铺内执法人员发现厨房地面潮湿,杂乱

原材料均敞口放置未密封这。。。


原料随意放置在桌面上与杂物混放

后厨角落物品摆放混乱


熊姬

在“熊姬”饮料店铺里
执法人员发现水果与清洁工具混放

垃圾桶内垃圾溢出不及时清理

厨房地面潮湿脏乱煮完的茶叶不及时清理随意放置在地上

这是仓库你们自行体会。。。


更夸张的是原料不区分、不封口直接放入柜子OMG。。。


制作台、清洗台脏乱饮品直接放置在旁边感觉脏水随时都会溅进去。。。

看完之后感觉手里的奶茶也不香了
最近也不会再馋奶茶了

奉贤市场监管表示,针对检查过程中发现的不规范问题,已提出整改意见,责令其限期整改,并将复查,逾期未改或整改不到位将依法严肃查处!
这些店里,有木有你最近喝过的呢?

来源:新闻晨报·周到APP 徐妍斐、奉贤市场监管、部分图片来源网络

BrianKiney 发表于 2021-2-23 15:55:01

要大力整顿一下饮品店了

huangpeng179 发表于 2021-2-23 15:55:22

其实每家餐饮店都是这样,更可怕的都有

@Xizi_Y58zwbq9 发表于 2021-2-23 15:55:35

没亲眼看见就满吃满喝
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