鱼丸女士 发表于 2018-9-22 17:43:08

这位福清哥从卖黄豆开始,到现在年销售额达到1亿多!

逢年过节的时候,南北饮食习惯的差异总会让各路网友激烈讨论一番。比如端午节吃甜粽子还是咸粽子,冬至吃饺子还是吃汤圆,豆花吃甜的还是吃咸的。这些饮食习惯,保留着人类生产生活的印记。而有这么一类东西,我们把它叫做南北货,比如河北的小红枣,山东乌枣,江西莲子,福建桂圆,花菇,竹荪菌等等。南北货既分南北也不局限于南北,是我们日常生活中十分常见的东西。时代的发展,交通的逐渐便利,让这些干货随着商贾脚步南来北往,流通在丝绸之路上,流传在华夏文明间。本期走南闯北福清人,即将为您讲述一名从事南北货贸易的福清哥张恭清,他生长在福清,奋斗在上海,创造出一段又一段的传奇故事。
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张恭清 上海好雄食品有限公司总经理
张恭清最开始先是做工,后来去做小生意,到福建古田还有仙游下面,买黄豆批发给福州做豆腐的人,再后来回家做鳗场,养鳗鱼,但是养了有三四年,也没赚到什么钱。1997年以后,受鳗苗高价位、鳗鱼市场供大于求等因素,鳗鱼收购价格大幅下跌,鳗场普遍亏损大量倒闭。张恭清的鳗场也因赚不到钱而潦草收场。初出茅庐的他不甘于失败,经村里人介绍,毅然决定来到上海谋求更大的发展。

二十年前的大上海比起当时的福清来说简直是另外一个世界。灯红酒绿的大都市,陷阱与机遇并存。面对大千世界芸芸众生,面对众多诱惑,张恭清选择了稳扎稳打,自己进货卖给街边小店,从小慢慢做起。

在上海,张恭清的仓库,别看现在几条生产线稳步运作。在他刚来上海的时候,全靠自己勤劳的双脚才把生意“跑”出来的。这里有着包括“联鲜”“豪雄”“恒顺”“厨邦”等品牌,年销售额达到1亿多,其中“豪雄”“联鲜”是张恭清来到上海以后创立的牌子。在天猫,京东,唯品会等均有线上旗舰店。
从收购到生产,张恭清全程亲力亲为。听说黑龙江的木耳好,他就上黑龙江挑选木耳。福建的桂圆品质上乘,他就托人寻找其中佳品。河北,新疆的大枣优秀,经过比对之后拍板新疆的大枣。仔细挑选,包装出产。然而由于是新品牌,认可的人不多。一开始的时候,几乎没有商户愿意接受他们。

2000年左右,上海外资超市兴起,张恭清瞅准商机从超市入手。为了扩大自己的销量,张恭清走薄利多销的路线,降低自己的毛利润,经常促销打响品牌知名度。

进入2000年后,电商开始展露苗头。2010年以后,网上购物更是成为了新型消费趋势。面对来势汹汹的网络时代,张恭清顺势而为,开启网上商城。在天猫,唯品会,京东等电商平台设立网店。吸引年轻的消费群体,同时不松手线下市场,双管齐下,进一步刺激销量。


从一开始只有6、7人的小公司,到现在供货涵盖欧尚,沃尔玛等大型连锁超市的多家门店,供货地区也不受限于上海本地。张恭清真正做到了,南北货通南北,将福清人不怕苦不怕累的精神传递下去。

刻苦耐劳,自强不息,痴迷于艰苦创业,为发家致富,沐雨栉风,茹苦含辛而无悔。安于四海为家,五洲扎根。富于冒险精神,敢于向命运挑战,勇于在艰难险阻环境中开辟生路。福清哥,用其自豪的名字书写着一部奋斗史,书写着一段段的传奇。
“正如张恭清说的:“从小做起,一步一步稳扎稳打,努力拼搏才能走的踏实,走的更远。”
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