牛肉咋做都好吃,教你懒人做法,软烂又入味,配米饭吃太香了 ...
大家好我是老左今天给大家分享一个牛肉软烂好吃的做法。做法:
1,准备好一块牛肉去掉筋膜
2,切成小块装盘备用
3,冷水下锅加入姜片料酒去腥
4,水开煮2分钟捞出用温水清洗干净备用
5,准备土豆胡萝卜切成滚刀块备用
6,干红辣椒切段,大葱切段,姜切片备用
7,起锅烧油热后放入牛肉,翻炒一会放入葱姜干辣椒,接着加入一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒上色后倒入适量的热水,该删盖子炖煮25分钟
8,下入土豆胡萝卜,盖上盖子继续炖煮15分钟
9,出锅后撒上一点香葱即可
喜欢这种做法的家人们记得收藏哦! 老婆:“跟你说过多少遍了,这米要多放点水煮才好吃。”我说:“米是你买的,饭也是你煮的。”老婆大怒:“我这不是在教你么!” @狗血一刀
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