八月丶未央 发表于 2019-5-11 13:44:29

距福清市区1h车程,有个古朴小镇,青山绿水,景色一绝


深藏在福清的世外桃源关键人少、景美!福清最美网红拍照圣地,我只服它!
看过了金灿灿的油菜花赏过了红彤彤的山樱花如今福清又迎来了一片“绿色海洋”

近日,福清气候宜人
位于南岭镇的大姆山草场吸引了大批的游客前来游玩!

五月大姆山草场生机盎然,一片绿色还有,摇曳荡漾,艳丽夺目,诱人欣赏迷醉,流连拍照。

若说五月的大姆山是福清最美的地方一点都不为过!它是福州辖区内最大、最美的草原。草场周围有许多名胜古迹,而且这个地方空气清新,视野广阔。

站在宽广的草场上,一眼望去,眼帘尽是一幅连绵起伏绿油油的山地美景。轻轻地漫步在草场,耳边时常传来阵阵的牛羊声,站在山顶还能窥视长乐一带的海岸线,可谓天下美景,尽收眼中。

除了大姆山,南岭还是一个古厝云集的地方,其中不乏有远近闻名的“食菜厝”。


食菜厝位于大姆山下的大山村境内,是一座建于清嘉庆年间的合院式古厝——陈氏古堡(俗称“十扇厝”)。

“食菜厝”相传清代中期,南岭有位姓陈的穷小子,住在丈人家中,迫于生计在一块荒地上养起了鸭子,谁知选的是一块“福地”,所养鸭子每天能下2个蛋,日积月累,加上自己踏实肯干的品性,生活慢慢富裕起来,便决定在养鸭的地址上建所自己的房子,“十扇厝”由此而来。

由于生活改善,常吃荤菜,特别是靠海吃蛏,有次蛏壳未剥净,划破声带难以出声,受此教训,便决定改食素菜,同时把“十扇厝”命名为“食菜厝”,意在劝戒子孙多食素菜,戒骄戒躁,为人低调。

南岭是一座古朴的小镇。这里山青、水静、茶香、人美,唯美到极致,乡野到纯粹,是一座遗世孤立的“桃花源”。

除了草原、古厝、美景、古迹,南岭还有许多令光大吃货为之痴迷的特色美食。
清炖南岭牛仔肉

南岭牛仔肉源自南岭草原黄牛。黄牛刚出生就放养在草原上,一年四季除冬季回栏,其余三季都在山上,大约生长两年牛肉就可食用,每头牛净重可达200余斤。清炖南岭牛仔肉采用牛身上最好的牛排条肉配以南岭特产地瓜烧,肉质鲜,肉汤鮮香甘甜,让人回味无穷。
南岭地瓜烧每年红薯收获的季节,就是南岭居民自酿“地瓜烧”的时候。

自酿“地瓜烧”分好几个步骤,如红薯的预处理、红薯蒸熟、红薯泥与酒曲混合、封装发酵、蒸馏、红薯白酒贮存等。“地瓜烧”有行气清热、除湿活血的功效,适用于腹泻、痢疾、消化不良、黄疸、白带、痔疮等患者。
地瓜烧不像曲酒那样有股浓浓的香味,而是一缕淡淡清香,酒味甜,很润喉,口感犹如清冽的泉水,喝了还想喝,让人在不知不觉中醉倒。
乘车路线
在龙山车站可乘坐前往南岭镇的客车
温馨提示:目前南岭镇主干道(塔七路)正在升级改造中,自驾游的游客请注意行车安全,缓慢驾驶。部分图片来源于微博ID:思仪-未经授权,禁止转
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