鱼头侄儿 发表于 2018-9-23 13:23:04

福清侨乡年节歌谣

正月正头放炮仗(鞭炮),走家串户拜年欢。初二禁忌走人家,亲朋戚友拜灵堂(注一)。初三新娘偕郎回(娘家),初四家神接回门。初九到十五上元节,(舞)龙灯、打(耍)狮闹昂昂。早春喜逢二月二,游览烧香石竹寺,大钵糯米菜肉粥,待客喂儿都吉利。二月十二花朝市,百花生日香扑鼻,剪枝施肥细培植,欲找名种上花市。
三月三,好春光,采草药,叫踏青。鼠麴草,混米粉,包果馅,蒸粿香。清明节,祭祖墓,锄荆草,清墓场,光饼夹,见人分,墓埕前,好聚餐。(注二)
四月立夏麦上场,家家户户和面忙,外婆送饼外孙吃,面饼赛过鱼肉香。麦饼要做多款式:状元骑马、弥勒欢、观音送子、七层塔,好吃好看又好玩。
五月端午五日节,竹叶包米扎粽香。初一菖蒲钉门窗,初二面饼卷菜葱。初四聚餐摆上酒,初五龙船划满江。樟脑丸袋讨吉利,雄黄酒喷保平安。
六月新米刚上场,炊饭加餐喷喷香。风调雨顺保丰收,村村队队送公粮。六月初六狗洗目,狗节不要轻易忘。狗忠主人看门户,好饭好料喂一餐。
七月初七乞巧节,牛郎织女相会面,炒甜豆来晒衣被,妇女月下穿针线(乞巧)。七月半节敬祖先,家家户户做秫米,小孩学鬼抢乐,大人月夜去看戏。
八月中秋月光光,赏月吃饼会厅堂,歌手盘诗赛输赢,百姓吃粿庆团圆。灯笼高挂家家红,灯树金花遍城乡,秋祭神佛不祀鬼,婿送肉面给丈母娘。
九月初九是重九,消灾去厄黄菊酒,磨米炊成九重粿,扎放风筝选高手。九月霜降煮粉干,生姜芹菜去风寒。九月廿九观音诞,素食一日求福祥。
十月晚稻好收成,五谷丰登庆太平。十月半是土地节,香烛祭供谢谷神。立冬齐捣橄榄药,拌盐炒酥放生姜,瓷器袋封年不坏,家家常备保胃肠。
十一月冬节搓果,红桔红箸(筷)红纸(铺)箩,边搓边来边唱曲:“一家搓人人搓,今年讨到好嫂嫂,明年养个胖细哥……”大妈传娘娘传子,子子孙孙添新歌。
十二月十六做尾牙(注三),扫尘、送(灶)神贴窗花,忙蒸糖粿挂年画,添新衣来宰鸡鸭。除夕“围炉”吃“岁饭”,人人不许讲“臭话”,岁岁有鱼(余)会吉利,年年“压岁”家家发。(注四)
注一:民俗,正月初二大家一般不相往来,但若某家这天大人去世,亲朋都要去拜灵堂。
注二:民俗。清明祭墓时须备光饼,凡路过人不管认识与否,均须分送。
注三:“尾牙”是旧俗,过去私营商店每年12月16日都备礼祭财神及土地神,并宴请地方绅士及老关系,给雇工会餐。
注四:大年饭,长辈给儿孙侄辈发“压岁钱”。
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