第三章 企业
第三章 企业音西企业的发展，基本上分为三个阶段：即农业经济个体化阶段，农业经济集体化阶段和改革开放以后的大发展阶段。音西的集体和个体经济是在改革开放以后开始腾飞的。
一、个体经济时期（含解放前）的小作坊
新中国成立前，由于旧社会经济落后，农民生活贫困，当时的企业只限于个体手工小作坊形式。
农产品加工类方面有林中、霞盛自然村的畜力（牛）石磙碾米作坊和桔围北下盛的柴油机碾米坊（外地人开设，不久关闭），林中村的应天寺和霞盛人工榨油坊。生产过程从焙花生、研碎、包块直至榨油，全是人工操作，其中研花生工序是利用耕牛拉动大石磙进行的。林中、霞盛、园中设有人工榨糖坊，其中甘蔗榨汁也是利用耕牛带动石磙进行的，生产的是5寸见方的“红糖板”（厚约3厘米）。溪前围后蔡厝有一家大米粉作坊，全用手工制作。
以黏土为原料手工制作砖瓦的有林中“下瓦窑”，就地取土，人工制作砖瓦。杨厝自然村孔底的陶窑，也是以黏土为原料，以简单的人工机械制作的茶炉、煎罐等粗糙陶器，属于一种个体家庭小手工业。
此外，还有一些小商贩、出租业、耕牛交易点。这在当时可算为较好的职业。
新中国成立后，农村经济开始好转，原来小型手工作坊和服务业也有了新发展。
二、农业集体化时期（含公社化）的小企业
农业合作化时期，由于强调走集体化道路，原来个体小作坊，都通过“社会主义改造”的“赎买”途径，估价“入社”，成为社办企业。同时新的集体企业也开始出现。1954年，在溪前箭墩兴办砖瓦厂，个体经济时期的煎罐窑、理发店、线面厂以及面粉类油炸食品加工点也仍然存在。1957年，霞盛兴办了柴油机碾米厂，林中董氏祠堂办起了农具修配厂。据1957年统计，当年，队办企业收入5.2万元，占工农业生产总值的10.48％，社员的个体副业产值占总产值的38％。
人民公社化时期，由于推行“三大、一公”的经济政策，强调生产力的高度集中，不允许私人搞任何副业，把所有劳力严格集中在集体生产上，甚至对家庭养殖业也严加控制。因强调走社会主义道路，1958年，在音埔的“三官宫”开设了粮食加工厂，同时将1957年在霞盛北厝开办的碾米厂搬到霞盛自然村内，扩办成粮油加工厂。该加工厂规模逐渐扩大，陆续增加配套设备，形成了除杂、砻谷、碾米、磨麦等生产线，还增加了磨浆、切面、线面、馒头和饲料、饼肥破碎等加工服务。油料加工的生产设备也进行了更新，1962年引进四台液压榨油机，进一步提高了生产效率。
1958年，为适应农业机械化形势需要，林中农具厂搬迁到音埔村，建立了新厂房，除继续修配农具外，还进行了农具的技术革新，创造了插秧机、播种机和播种用的划行器，为了“解放肩头”，实现“运输车子化”，还制造了几百部独轮车，然而，这些农业器械由于技术性能极差，很快就被废弃。同年，开始办起服务行业，在溪前、林中、音埔、霞盛等自然村办起了“衣裳组”、“理发组”，主顾双方均以工分进行交易。
1977年，溪前箭墩原手工砖瓦厂发展为机械生产的机砖厂，拥有一台日产3万多块砖坯的造砖机，并建了一座年烧百多万块砖的24门轮换窑。
随着农业机械化的发展，1977年，在霞盛建立了农业机械修配厂，厂内设有修配车间、翻砂车间和模具车间等，配备有高温熔炉、铣床、刨床、冲床等各种车床以及电焊、切割、喷漆、起重等设备。厂内的技术员和职工全为本大队社员，既能增加集体和个人经济收入，又能发挥社员的一技之长。这年还建立了拖拉机站，拥有大型拖拉机2台、载重汽车3辆，担负着耕地和运输任务，还要负责全大队30多台手扶拖拉机的维修。
同年，在音埔办起了精制茶厂，利用大山坡生产的茶叶，经过机械深加工，生产出档次较高的茶叶产品，向国内市场销售。
据1963年统计，队办的集体企业总产值达22万元，占工农业总产值113.5万元的19.38％，比合作社时期的1957年增3.2倍。1980年统计，全村有新开办的林中机砖厂、霞盛花生加工厂以及分布在村内的面粉厂、塑胶厂、纸巾厂、草袋厂、绣花厂等工厂各一家，煤炭加工厂、鞋革厂、光饼场、豆腐坊等各2家，线面坊4家，服装和米粉加工厂各5家，水产品商店2家，屠宰业6家，食品五金布料等批发、零售兼营商店各8家，饮食店18家，食杂店25家，理发店7家，养鳗场8家，养蜂场10家，加油站25家，运输专业队61个，建筑业3家，这些企业多是经济体制改革以后出现的，基本上属于私人个体经营，但部分企业也于集体化后期经济转型时期消失了。许多企业越出音西境外，分布在省内外。据统计共有从业人员400余人，集体所有制的厂场产值达60余万元，占总产值38.96％，是1963年的2.73倍。
三、改革开放以后的企业经济
改革开放后，特别是1981年实行了家庭联产承包制后，音西的企业又有新发展。先后对原有的柑橘场、茶场、红山果林场、鞋革厂及其他13个村办企业进行了整顿改革，实行了全面承包的经营管理办法。随着市场经济的发展，产业结构也有所改变，从原来重于发展第一、二产业转向第二、三产业，集体、个体以及联合体等多种形式的经济实体不断得到发展和壮大，兼业户、非农业户的劳动力相对增加。据1987年统计，全村的非农业的劳力达1610个，占总劳力的60％以上，全村第二、三产业产值达465.7万元，占社会总产值的64.5％，是第一产业的1.82倍，标志着音西集体和民营企业的发展，已在音西经济社会中占有重要地位。
20世纪90年代初，随着城市化进程的推进，福清市在音西村地域发展新城区的布局已初具规模。音西村“两委”抓住机遇，先后投资建设了新城区大型配套企业，共有建材市场、农贸市场、水果市场和金鹰大酒店等4个项目。其中农贸市场占地面积达1.5773万平方米，建筑面积达3.8万平方米，第一层共有店面60间，另外还有108个各类零售摊位，二层有70间店面。由于原来的农贸市场建设规模满足不了客观的需要，于2004年又投资80多万元，在清荣大道北侧溪前自然村地域内的可洛溪旁新建了一座占地面积4200平方米，拥有43个店面的新水果市场。2005年，水果批发市场迁入了新市场，原来的水果批发市场和农贸市场的两层店面，一起辟为各类商业和服务业场所。2005年，以投标方式来处理市场的出租问题，结果以年租金287万元成交，比以往每年的87万元租金，增长了229.89％。
金鹰大酒店于1997年建成，为18层的高层建筑，坐落于元洪路与福唐路的交接处，建筑面积2万平方米。大酒店达三星级档次，为福建省首家农民集体兴办的大酒店，其规模和档次在福清的大酒楼行业中也属一流，相当引人注目，后来因故将其转让他人经营。
建材市场于1995年建成，坐落于元洪路南侧东桥自然村地段内，投资960万元，建筑面积达1.967万平方米。由于原有店面满足不了要求，2000年再投资2289万元进行扩建，扩建面积达2万平方米。2004年，福清市政府又批给110亩土地，作为第三次扩建之用。至2005年，场内各类建材商店已达90多家。
目前，建材市场、农贸市场和水果市场为音西村的三大支柱企业，支撑着音西经济社会不断发展。
音西的企业，于经济体制大改革以后迅速发展起来，大大地改变了音西经济社会的状况。据2010年的不完全统计，全村投入各种企业的劳力达4115个，占总劳力80％。其中投入第一产业的1115人，占总投入劳力的27％；投入第二、三产业的有3000人，是第一产业劳力的2.7倍。音西村的个体企业分布地区广、经营门类多。据统计，共有鸡鸭场9家，养鱼场5家，养猪场26家，养牛场3家，养蜂场2家，果园8家，粮油加工厂2家，鞋革厂5家，中小型钢铁厂13家，塑料厂1家，服装厂4家，印刷厂2家，豆腐店3家，机械修配厂3家，煤炭加工厂1家，石板材厂2家，粮食商5家，食杂店100家，百货超市20家，加油站30家，水果店18家，水产品店2家，肉店45家，液化气储罐站1家，食油店1家，餐饮店8家，服装店5家，自行车修理店13家，建材零售店20家，建筑工程队30家，房地产lo家，煤炭开发公司lo家，水暖设备2家，灯具1家，农机修配2家，木材加工1家，娱乐场3家，大酒店2家。
以上各企业分布地点，在本市内有236家，在省内有28家，在省外有79家；从产值上看，据2010年的不完全统计，全村企业年总产值6.8亿元，占全村社会总产值97.3％，比1980年增892倍。本村村民在外市、外省创办的企业年总产值逾10亿元，上缴国家税收逾2亿元。
音西企业的大幅度增长，是当前音西经济发展的主要动力，将继续推动音西的社会经济向前发展。
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