福清市志1988版：卷十四 盐业 / 第二章 生产设备
第二章 生产设备第一节 盐田建设
清代、民国时期，盐业生产都属个体经营。沿海盐民以户占滩建设盐田。规模小、设备简陋。一个蒸发池仅有4～5步宽，一个结晶坎面积仅10平方米。坎头埋一陶缸，即为卤井，绝大部分都是土坎。海堤并无石块护坡，每遇八月大潮，时常崩溃。盐坨就在滩地上用稻草苫盖，漏雨严重。排淡设备更差，下雨一次，须过10～15天才能复晒。各场盐田分布，不仅缺乏规格化，且为便于私晒，还有意把一部分盐坎建在偏僻处，不易被发现。盐场生产的附属设备，只有盐扒、竹筐、扁挑、手桶、吊桶等工具，一切全靠人力劳动。
共和国成立后，盐业生产由国营和集体经营，有领导、有计划地兴建、扩建盐田。凡确定建场的，都经实地调查勘测、设计，然后绘图送经审批后施工。海堤高度达罗零标高8.2米，面宽为2米以上，外设石层护坡。蒸发池与结晶池的比例为8∶1，结晶池每坎为3～5公亩，储水设备有半个月以上储量，卤井保卤能力达5度以上，防洪堤有足够排洪能力，滩地要求在一次降雨50毫米以上不淹滩。
1958年，全县盐场总面积49404公亩，生产面积18179公亩。其中，结晶池2381公亩，蒸发池14237公亩。1959年，总面积扩大为57708公亩，设备既简陋，又不科学(经常出现缺卤)。
1960年，原围建东阁盐场总面积31282公亩。其中，有22213公亩改为农业用地(东阁农场)。全县盐田总面积下降为3.8万公亩。1966年，经扩建，盐业生产获得较大发展，全县盐场面积增为46917公亩，生产面积36953公亩。其中，蒸发池31252公亩，结晶池4926公亩。蒸、结比例为6∶1多些，结构较为合理。
1968年后，再次发展盐业生产，特别是1979年，新港盐场兴建，其生产面积达10768公亩，东区结晶池面积380公亩，每个池达20公亩。采取集中制卤、集中结晶、集中归坨的生产新布局，配有结晶池塑料薄膜苫盖，收盐有水力管道输送机。该机由一台牵引机、一台盐浆泵、一台盐卤泵和数十根12.5厘米口径的硬质塑料管以及高射漏斗组成。机组电力牵引机为5.5千瓦，盐浆泵为22千瓦，扬程43米，流量每小时18吨净盐。盐卤泵为13千瓦，原盐、饱和卤混合打出后，经漏斗分离，卤水流回池内，原盐直接归坨。1982年底，全县盐田总面积增为19.8万公亩，生产面积13.13万公亩。其中，蒸发池10.17万公亩，结晶池15999公亩。
1980～1988年，又围建11个盐场，是盐业生产第三次大发展。国家拨补助款500万元，新场投产后国家给予免税400多万元。新围垦各场合龙后，海堤总长达22191米；到1988年底，全县总面积22.1万公亩，生产面积15.1万公亩。其中，蒸发池11.55万公亩，结晶池18353公亩。按经济性质划分：国营盐场总面积27544公亩，占全县盐田总面积的13%；乡办盐场总面积16.63万公亩，占总数的75%；村办盐场总面积27118公亩，占总数的12%。
第二节 设备维修
海盐生产，与气候、海潮关系密切，经常受到风、雨、潮、虫等灾害威胁。生产设备必须常年维修，四季保养。老盐民有句口头禅：“维修马虎一次，生产被动一年”。
1958年虽提出维修工作要跟上，可是缺乏必要的资金和维修制度，出现时紧时松现象。1966～1976年“文化大革命”期间，盐业生产受到很大的冲击，维修更不能形成制度。1979年后，随着经济体制的改革，维修工作才有根本性的改变。
1979年，建立维修基金，每产盐1吨，提留盐本1元，作为维修专款，经费有了保证。是年，出现盐田滩改、维修大会战，重点抓改造低产盐田、烂泥潍，压实蒸发池，扩大保卤井，投入维修的盐工1515人，还发动家属500多人义务协助。维修标准，盐坎坚实无破损，陶片坎进行翻补，用小口径石滚压实；土坎用砂渗压2～3次，遇到烂泥坎则重新拌合砂土补上。
1980年全县共组织盐工1600多人，扩建和改造低产烂泥盐田。加砂、压实面积达18981公亩，修补盐坎1877坎，维修卤埕15773公亩，扩大卤井增加蓄卤量14151立方米。1～5月份产盐9740吨，比上年同期产盐1936吨，增长4倍多，盐质合格率达100%1982年，全县投入维修工11.58万工日，共改坎7906公亩，卤堤压实78541公亩；新挖卤井242个，增加储卤量11011立方米；修整卤井345个，容量3679立方米；平整卤埕24486公亩，清苔取钙42623公亩；挖八卦沟47.93万米；修挖排淡沟24748米；修埕塍25.84万米。低产田改造后，各场卤水浓度提高1度以上。
1983年，贯彻中共中央一号文件精神，落实经济责任制，推动设备维修工作，各场都采取不同方式，筹集维修资金。全县投入设备维修达12.19万工日，计改坎69314公亩、压埕52447公亩、修卤井497个、修堤埝43.72万米、挖八卦沟58.38万米、纳潮沟46802米、排淡沟27652米。
1984年，全县有15个盐场压滩面积达7.5万公亩，占蒸发池总面积70%。是年，推广前华、港头盐场用拖拉机带动5吨石滚压滩的经验，江阴场、海口场、新港场、佳乐场、太武场、港头场和前华场均获得生产、维修先进单位称号。
1985年，维修工作形成制度，同生产紧密结合，利用上半年淡产季节，进行大面积维修。为发挥工效，盐场采取“五包”(数量、质量、时间、定额、人员)和工资挂钩办法，各场滩地初步达到“平、硬”的标准。
1986～1988年，继续深入开展1～2次设备维修大检查，促进提高盐滩设备完好率。1987年以大修卤井为主，增加保卤能力。1988年，维修费从原每吨盐提取1元增为1.6元。全县修海堤17082米，石方19680立方米，土方60128立方米；修排洪堤4966米，土方12334立方米；排淡沟83570米，土方30203立方米；挖纳潮沟、蓄水库，土方58090立方米；修卤井611个，土方28521立方米；蒸发池压实87309公亩；土坎改陶坎片1950公亩。各项维修总投工22.88万工日，职工人均投工为99工日。
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