福清市志（1989-2005版）：第十六篇服务业/第一章商业所有制
第十六篇 商贸服务业1989 年起， 商品丰富， 市场放开， 计划票证取消， 自由贸易兴旺， 买方市场逐渐形成。 国有或集体经营的商业、 供销、 粮食、 物资、 饮食服务业逐渐解体， 主渠道作用淡化。 股份制、 外资型和个体私营商业迅猛发展， 逐渐成为商品流通的主体。 各类超市入驻， 种类日趋齐全， 网点日趋合理， 商品交易由卖方市场向买方市场转化； 服务行业门类不断扩展， 中介、 广告、 美发、 录像、 拍照、 洗浴、 电器修理等新兴行业出现； 餐饮、 住宿、 娱乐由低档向高档发展， 大宾馆、 新酒店、 棋牌室、 休闲吧、 音乐茶座相续开张。
2005 年， 全市社会消费品零售总额 75.85 亿元， 比 1988 年 3.21 亿元增长 22.63 倍， 国营、 集体、 个体私营商业企业所占比例分别为 16.63%、 3.8%、 42.75%， 混合经济 （包括 “三资”、 港澳台合资、 联营、 股份制等） 占 36.82%。 私营个体商家的份额由末位升至首位。 商品市场消费从原来价格选择为主向价格、 品位、氛围、 服务和品牌文化等方向转变， 选择性和理性化消费特点明显增强。
第一章 商业所有制
第一节 国有商业1989 年， 福清有国营商业企业机构 228 家、 从业人员 2913 人 （其中： 企业管理机构 32 家、 人员 1015人， 企业经营机构 190 家、 人员 1842 人， 仓储运输机构 6 家、 人员 56 人）， 分别占全县商业企业 5876 家、从业人员 15323 人的 3.88%、 19%。 其中： 国营商业企业县级机构 93 家、 人员 1594 人， 镇乡村机构 135家、 人员 1319 人。 商品购进总额 18860 万元、 零售总额 18675 万元、 年末库存总额 5523 万元， 分别占全县商业企业购进总额 29653 万元、 销售总额 40678 万元、 年末库存总额 10156 万元的 63.6%、 45.9%、54.4%， 国有商业企业在社会商品活动中居主要地位。
1990 年， 国营商业企业机构 233 家、 从业人员 2956 人 （其中： 企业管理机构 32 家、 人员 614 人， 企业经营机构 194 家、 人员 2290 人， 仓储运输机构 7 家、 人员 52 人）， 消费品零售额 12950 万元， 占全社会商业零售额 43552 万元的 29.73%。
1993 年， 国有商业企业零售总额 10509.9 万元， 占社会消费品零售总额 73212.8 万元的 14.36%。 其中：批发贸易业法人单位 15 家、 网点 99 个、 从业人员 1860 人， 零售贸易业 （主要从事餐饮业） 法人单位 22家、 网点 53 个、 从业人员 929 人， 餐饮业法人单位 1 家、 网点 13 个、 从业人员 130 人。
1995 年， 国有商业企业零售总额 31199 万元， 占社会消费品零售总额 166820 万元的 18.7%。 其中： 批发贸易业法人单位 21 家、 网点 54 个、 从业人员 770 人， 零售贸易业 （主要从事餐饮业） 法人单位 27 家、网点 140 个、 从业人员 1539 人。
1997 年， 经过前 9 年实行承包经营责任制、 租赁、 “国有民营” 改革， 福清有国有商业企业 （含批发企业与零售企业） 法人单位 44 家、 产业活动单位 164 家、 网点 403 个、 从业人员 2689 人， 分别占全市商业企业法人单位 123 家、 产业活动单位 741 家、 网点 12190 个、 从业人员 37091 人的 35.77%、 22.13%、3.3%、 7.25%， 国有商业企业在社会商品活动中占据份额逐渐减少。
2000 年， 国有商业批发企业法人单位 21 家、 网点 54 个、 从业人员 770 人， 零售企业法人单位 27 家、网点 140 个、 从业人员 1539 人， 社会消费品零售总额 38491 万元， 占全社会总额 536112 万元的7.18%。
2005 年， 经过前 8 年全面实施产权结构重组以及拍卖转让、 兼并重组、 股份合作或停业解散等形式，除了烟草专卖、 盐业专营等关系国计民生行业外， 国有商业从百货、 纺织、 服装、 食品、 食杂等竞争性行业中退出。 至年底， 全市有限额以上国有及国有控股商业企业 （含批发企业与零售企业） 4 家、 从业人员
173 名、 固定资产原价 3075.5 万元； 营业收入 14591.6 万元， 占全市限额以上商业企业营业收入 12.58 亿元的 11.59%。
第二节 集体商业1989 年， 县集体所有制商业企业机构 703 家， 从业人员 3509 人 （其中： 供销合作社企业管理机构25家、 人员 564 人， 企业经营机构 635 家、 人员 2364 人， 仓储运输机构 3 家、 人员 18 人； 其他集体所有制商业管理机构 40 家、 人员 563 人）， 分别占全县商业企业 5876 家、 从业人员 15323 人的 11.96%、 22.9%。
其中： 集体所有制商业企业县级机构 69 家、 人员 1004 人， 镇乡村机构 634 家、 人员 2505 人。 集体所有制商业企业主要集中于供销合作社以及部分粮食局、 二轻局下属的商业网点。 其中： 供销合作社及经营机构企业 663 家， 人员 2946 人； 供销合作社 635 家企业经营机构中， 从事农副产品采购 （供应） 机构 9 家、 人员 46 人， 从事工业品批发机构 14 家、 人员 115 人， 从事零售机构 599 家、 人员 2163 人， 从事其他经营机构 13 家、 人员 40 人。 集体所有制商业企业商品购进总额 6793 万元、 销售总额 13333 万元、 年末库存总额3863 万元， 分别占全县商业企业购进总额 2.96 亿元、 销售总额 4.06 亿元、 年末库存总额 10156 万元的22.9%、 32.77%、 38.03%， 集体所有制商业企业在社会商品活动中居第二位。
1991 年， 集体所有制商业企业机构 725 家， 从业人员 3288 人。
1993 年， 集体所有制商业企业零售总额 7472.9 万元， 占社会消费品零售总额 73212.8 万元的 10.21%。
1995 年， 随着经济体制改革不断发展， 集体商业部门有计划地收缩， 改为私营或个体经营， 全市集体所有制商业企业机构 （含批发企业与零售企业） 27 家， 网点 1257 家， 从业人员 5482 人。
1997 年， 经过前 9 年实行承包经营责任制、 租赁、 “社有民管” 改革， 福清有集体商业企业 （含批企业与零售企业） 法人单位 55 家、 产业活动单位 495 家、 网点 1178 个、 从业人员 3218 人， 分别占全市商业企业法人单位 123 家、 产业活动单位 741 家、 网点 12190 个、 从业人员 37091 人的 44.71%、 66.8%、9.66%、 8.67%， 集体商业企业在社会商品活动中占据份额逐渐减少。
2000 年， 集体所有制商业企业零售总额 43099 万元， 占社会消费品零售总额 536112 万元的 8.04%。
2001 年， 供销、 粮食、 二轻等集体企业大规模实行改制， 全员置换职工身份， 集体所有制商业网点剩下 423 个， 人员剩下 1729 人。
2005 年， 经过前 8 年全面实施产权结构重组以及拍卖转让、 兼并重组、 股份合作或停业解散、 开放办社等形式， 集体商业从专营或主营重要生产资料竞争性行业中退出。 供销合作社剩下企业 21 家、 经营网点407 个、 人员 127 人， 资产总额 1.43 亿元、 所有者权益 9027 万元， 商品销售总额 9755 万元、 利润总额 114万元， 创税 167 万元。 至年底， 全市有限额以上国有及国有控股商业企业 （含批发企业与零售企业） 3 家、从业人员 89 人、 固定资产原价 7548 万元； 营业收入 3381.6 万元， 占全市限额以上商业企业营业收入 12.58亿元的 26.88%。
第三节 个体私营商业1989 年， 全县有个体私营有证商业 4945 家， 从业人员 8901 人。 其中： 县级有证商业 1978 家， 从人员 3560 人； 县级以下有证商业 2967 家， 从业人员 5341 人； 此后， 政府不断加强对个体私营经济的扶持与政策引导， 个体私营商店蓬勃发展， 1991 年， 全市有个体私营有证商业 5765 家 （不包括许多被个体户陆续承包经营的国营、 集体商店， 下同）， 从业人员 10130 人。
1993 年， 个体私营商业企业零售总额 35682.2 万元， 占社会消费品零售总额 73212.8 万元的 48.74%。
1995 年， 个体私营商业增至 10930 家， 从业人员增至 26328 人 （其中： 有证批发商业 1614 家， 从业人员 5734 人， 有证零售商业 9316 家， 从业人员 20594 人）， 分别比 1988 年增长 39.4%、 169.5%。
1997 年， 经过前 9 年政府鼓励和引导， 福清有个体私营商业企业 （含批发企业与零售企业） 网点10471 个、 从业人员 30513 人， 分别占全市商业企业网点 12190 个、 从业人员 37091 人的 85.89%、 82.26%，个体私营商业企业在社会商品活动中占据主要地位。
2000 年， 个体私营商业企业零售总额 391585 万元， 占社会消费品零售总额 536112 万元的 73.04%。
2001 年， 个体私营商店增至 17131 家， 从业人员增至 32345 人 （其中： 有证批发商店 551 家， 从业人员 1362 人， 有证零售商店 16580 家， 从业人员 30983 人）， 分别比 1995 年增长 56.7%、 22.8%。
2005 年， 限额以上个体私营商业批发企业 3 家， 从业人员 133 人， 固定资产 3012 万元， 营业收入 2.19亿元； 限额以上零售企业 8 家， 从业人员 191 人， 固定资产 1872.6 万元， 营业收入 1.55 亿元。
第四节 股份合作商业1993 年， 有合营商业 1 家、 中外合资商业 1 家， 从业人员 26 人， 零售总额 112.8 万元， 占社会消费品零售总额 73212.8 万元的 0.15%。
1994 年起， 商业、 供销、 物资、 外贸系统全面实施改革以及风险承包经营、 职工出资个人承包经营等措施， 商业构成向多元化发展。
1995 年， 全市有合营商业 （含批发企业与零售企业） 网点 17 家、 人员 135 人， 股份制商业网点 14 家、人员 365 人。
1996 年起， 商业企业加快改革步伐， 除个体、 私营商业迅速发展外， 部分企业向股份合作制、 股份有限公司转化； 港澳台及外资商业企业开始进入福清， 部分 “三资” 商业企业也向股份有限公司转化。
1997 年， 经过前 9 年政府鼓励、 引导和招商引资， 福清有股份合作商业批发企业法人单位 6 家 （其中合营经济 1 家、 股份制经济 5 家）， 网点 7 家 （其中合营经济 2 家、 股份制经济 5 家）， 从业人员 60 人 （其中合营经济 25 人、 股份制经济 35 人）； 股份合作商业零售企业法人单位 8 个 （其中合营经济 3 个、 股份制经济 5 个）， 网点 8 个， 从业人员 473 人。 股份合作商业企业在社会商品活动中开始崭露头角。
2000 年， 合营商业企业零售总额 10450 万元， 占社会消费品零售总额 536112 万元的 1.95%。
2001 年， 全市有股份合作企业 （含批发企业与零售企业） 活动单位 77 个， 网点 69 个， 从业人员 1318人； 合营企业活动单位 6 个， 网点 5 个， 从业人员 68 人； 有限责任公司活动单位 45 个， 网点 44 个， 从业人员 331 人， 股份有限公司活动单位 39 个， 网点 55 个， 从业人员 196 人。
2005 年， 限额以上有限责任公司批发企业 4 家， 从业人员 55 人， 固定资产原价 123.6 万元， 营业收入1.91 亿元； 分别占全市限额以上批发企业单位 9 个、 营业收入 4.96 亿元的 44.44%、 38.5%。 限额以上有限责任公司零售企业 4 家， 从业人员 429 人， 固定资产原价 1121.9 万元， 营业收入 1.31 亿元； 分别占全市限额以上零售企业单位 17 个、 营业收入 3.8 亿元的 23.52%、 34.47%。
第五节 港澳台资和外资商业1993 年， 港澳台商以及外商开始以合资形式投资福清商业企业， 零售总额 8352 万元， 占社会消费品零售总额 73212.8 万元的 11.41%。
1994 年， 有外商投资商业贸易批发网点 2 个， 从业人员 30 人， 商品购进总额 3322 万元， 销售总额3381 万元， 年末库存总额 45 万元； 港澳台商投资商业贸易零售网点 2 个， 从业人员 14 人， 商品购进总额167 万元， 销售总额 119 万元， 年末库存总额 48 万元。
1997 年， 有外商投资商业贸易网点 （含批发企业与零售企业） 13 个， 从业人员 13 人， 社会消费品零售总额 8634 万元； 港澳台投资商业贸易网点 （含批发企业与零售企业） 110 个， 从业人员 125 人， 社会消费品零售总额 6270 万元。
1998 年， 港澳台及外商逐渐从商贸批发、 零售网点退出， 是年， 限额以上港澳台商贸企业零售总额9689.7 万元。
2000 年， 港澳台餐饮企业零售总额 13877 万元， 外商餐饮企业零售总额 11379 万元。 两项合计 25256万元， 占社会消费品零售总额 536112 万元的 4.71%。
2003 年， 全市剩港澳台商餐饮企业 5 家、 外商餐饮企业 1 家， 社会消费品零售总额分别为 20321.9 万元、 12656.6 万元。
2005 年， 港澳台商餐饮企业 5 家、 从业人员 232 人， 外商餐饮企业 1 家、 从业人员 95 人， 营业收入分别为 1332.1 万元、 1253.4 万元。
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