福清市志（1989-2005版）：第十篇农业/第五章农业产业化
第五章 农业产业化第一节 龙头企业1989 年， 福清推行以包干到户为主家庭联产承包责任制， “大念山海经”， 农业种植业、 畜牧业产值创历史新高。 有 142 个种植业联合企业， 主要经营果林、 蔬菜、 茶园； 有 100 多个养猪专业户、 4 个养猪专业村、 4 家专业养牛场。 位于龙田镇东庭村的福建农凯畜牧实业有限公司， 占地 10.66 万平方米， 集种猪、 商品猪及饲料生产为一体， 年出栏生猪 4 万头； 被列入福州市副食品基地、 省生猪直控基地、 省无公害生猪基地、 国家级瘦肉型商品猪标准化示范基地、 省引进国外智力示范基地、 省农业标准化示范基地及中央储备肉活体储备基地。
1992—1995 年， 提出以市场为导向， 优化产业结构和资源配套， 实现传统农业向高产、 优质、 高效的现代农业转变。 至 1995 年， 全市有 12 家种禽孵化场， 禽蛋产量 2.82 万吨， 居全省第一。 福清东阁华侨农场蛋品有限公司建成现代化的皮蛋、 咸蛋、 五香蛋、 铁蛋、 咸蛋黄生产线， 无公害蛋鸭饲养基地 3 处， 带领基地农户饲养蛋鸭； 福建光阳蛋业股份有限公司年加工蛋品能力 2 万吨， 产品销往美国、 加拿大、 日本、韩国等国家和南非、 东南亚、 欧盟、 中国香港等地， “光阳” 系列蛋品获 “福建省品牌产品”， “光阳” 商标被评为 “福建省著名商标”。
1996—1998 年， 围绕 “増粮增收保供给， 脱贫致富奔小康” 的目标， 以产业化、 外向化为方向， 推进“市场牵龙头、 龙头带基地、 基地连农户” 生产经营体系， 培养龙头企业， 至 1998 年， 有 768 个养猪专业户， 12 家万头以上养猪场， 809 个养禽专业户， 3 个全省 “四大家禽名镇”。 1997 年成立的福建省星源农牧科技股份有限公司从事生猪养殖， 年出栏生猪 2 万多头； 种植果树 13.33 万平方米， 食用菌栽培面积 6000平方米； 被省农业厅、 财政厅授予 “农牧业产业化龙头企业”， 国家标准化管理委员会授予 “无害化农产品认定企业”， 省农业厅授予 “福建无公害农产品生猪基地”； 列入省直控副食品 （生猪） 基地。 成立于 1998年的福建日怡花卉有限公司， 为外商独资企业， 培育蝴蝶兰和大花蕙兰 200 万株， 从组培苗到开花株 “一条龙” 生产。
1999—2002 年， 提出加快产业化进程， 抓特色、 规模、 农副产品深加工， 拉伸粮油、 生猪、 禽蛋、 蔬菜、 水果、 花卉产业链。 2002 年， 福清市丰泽农牧科技有限公司， 专业从事养猪、 养鸭、 种果和饲料生产， 并集科研、 科普培训于一体， 年出栏种猪和猪苗 5 万头， 被国家农业部、 省农业厅授予无公害农产品生猪基地、 无公害龙眼基地、 福州市首批农业标准化综合示范； 福建嘉叶现代农业有限公司， 为省、 福州市级农业产业化龙头企业， 蔬菜直控生产基地， 无公害农产品企业， 经营蔬果种植， 水产品、 食品加工销售， 自营和代理各类商品和技术进出口； 福建康宏股份有限公司以大豆加工为主， 饲料贸易、 物流为辅，拥有 1 条年加工能力为 45 万吨大豆的一次性浸出生产线， 1 条年加工 18 万吨一级大豆油精炼生产线和 1条配套的日灌装能力 200 吨生产线， 生产 “多佰” 牌大豆食用油、 大豆饲料蛋白、 浓缩磷脂， 被授予 “放心粮油” 福州市知名商标， 列为 “福建省百家重点工业企业”。
2003—2005 年， 龙头企业发展壮大， 形成一批区域化、 专业化、 集约化、 一体化， 具有一定规模的生产基地， 龙头企业与农户建立产销衔接、 合同订单、 保护价收购以及股份制合作的利益连接关系。 福建天生农业股份有限公司， 2003 年 6 月成立， 拥有食用植物油、 果蔬饮料、 番茄红素制取及番茄红素胶囊、 挂面等 4 家加工厂， 坚持 “以基地+农户+企业” 经营方式， 走新型工业化带动产业化路子， 是省农业产业化重点龙头企业， 国家级农业旅游示范点和国家级青少年科普教育基地， “天生” 牌商标为省著名商标，“天生” 一级花生油、 食用调和油被授予福建品牌产品、 中国放心油； 福清市裕丰现代农业有限公司， 从事药用植物种植及科普教育， 以 “市场+公司+科普园、 基地+农户” 模式组建外向型农业产业化企业， 设种植园、 养殖场、 科普基地和农副产品加工 4 个项目， 以引进种植高新、 高价值或野生中草药为重点， 发展果树、 蔬菜为辅的名贵中草药种苗， 产品 100%外销， 从基地管理、 人员、 设施、 环境、 技术等环节， 实施质量保证体系； 福建省天海东方食品集团有限公司， 采取 “基地+农户+加工” 模式， 种植枇杷 2000 万平方米， 开发枇杷果汁饮料、 杨桃复合饮料、 保健型枇杷茶等系列产品， 年产 4 万吨， 带动周边 8 万～1.5 万户农户发展枇杷， 枇杷果汁产业化项目列入国家星火计划重点项目， 连续 2 届评为中国农博会名牌产品， 为“省高新技术企业” “省农牧业产业化龙头企业”； 福建宏宝露乳业股份有限公司， 集牧草种植、 奶牛饲养、乳品加工、 饮料加工、 冷冻饮品加工、 乳品研究开发、 销售为一体， 采取 “基地+农户+加工” 模式， 养殖奶牛 2000 头， 采用巴氏杀菌技术工艺， 生产鲜牛奶、 保久奶、 风味乳、 酸奶、 乳饮料等五大类 30 多种乳制品， 被授予 “农业部全面质量管理达标单位” “省级农产品加工业龙头企业”； 福清文华实业有限公司，饲养海兰白、 海兰褐、 海兰灰和绿壳蛋等优质高产蛋鸡品种， 蛋鸡存栏 20 万羽， 年产蛋 3104 吨， 列入福州第一批直控城市副食品基地、 省无公害农产品基地。
第二节 示范园区1999 年， 福清开始建立现代农业示范园区， 加大招商引资力度， 引进具有先进生产与管理技术企业落户， 至 2005 年， 建成新厝、 岑兜、 江镜 3 个万亩园区， 有上海高榕食品、 福清嘉叶果蔬、 三华现代农业、福建大拇指实业、 福清天生、 福建超大等企业投入生产， 建立 8 个无公害蔬菜生产基地， 面积 1200 万平方米， 采取 “公司加基地、 基地带农户” 生产模式， 带动周边农户增加年收入 2000 万元以上。
新厝农业现代化示范园区 规划总体面积 1933.34 万平方米 （其中耕地 333.33 万平方米、 垦区 800 万平方米、 山地 666.67 万平方米、 水果 133.33 万平方米）， 工程规划设计总投资 1 亿多元。 园区规划设立 “四区三中心两带”， 四区即稻田高新技术轮作区、 中草药栽培区、 水产集约养殖区、 商贸加工区， 三中心即科技培训中心、 生物工程中心、 信息管理中心， 二带即生态果园带、 生态保护带。 1999 年 12 月动工， 2002年 12 月竣工， 总投资 4905.08 万元。 2005 年， 完成稻田高新技术轮作区 333.33 万平方米 （中草药栽培区及商贸加工区移到镜洋工业区）， 天生林艺园区三中心， 生态果园 100 万平方米、 生态保护带 200 万平方米的建设。
江镜现代化农业示范园区 位于省道大真公路南侧， 距龙田 5 公里， 距融侨集装箱码头 8 公里， 区内属冲积———海积小平原， 地势平坦， 土质肥沃。 园区规划总面积 1000 万平方米， 规划设立 “八区一中心” 即无公害蔬菜生产区、 现代设施花卉种植区、 高效水产养殖区、 高产高效稻田种植区、 生态畜牧区、 特色水果种植区、 牧草培植区、 科普示范区和一个科研管理中心。 投入基础设施建设 2850 万元， 对首期 313.33万平方米耕地进行综合改造， 建成 “田成方、 路相通、 渠相连、 林成行、 旱保灌、 涝能排” 的示范园区。
田、 路、 渠、 林、 电等设施配套完善， 适宜大中型农业机械耕作。 福建大拇指集团有限公司， 投资 500 万元， 种植有机蔬菜 313.33 万平方米； 福鑫花木有限公司， 投资 800 万元， 种植花木 73.33 万平方米； 顺源珍珠养殖公司， 投资 400 万元， 养殖珍珠 4.33 万平方米。 2005 年， 启动第二期 520 万平方米土地整理工程， 总投资 6550 万元。
三华现代化农业示范园区 地处海口镇岑兜村， 由福建三华股份有限公司投建。 园区规划面积 533.33万平方米， 总投资 1.1 亿元， 注册资本 1799 万元， 2002 年 6 月动工。 2005 年， 建成无公害蔬菜基地 133.33万平方米， 水果基地 20 万平方米， 引进中国台湾及日本等地蔬菜、 水果优良品种 50 多种， 实施活性有机肥施用、 生物农药应用， 推行反季节温室蔬菜栽培、 农业标准化生产、 无公害蔬菜、 水果综合栽培技术，推行 “公司+基地+农户” 产业化经营模式， 带动周边 1000 万平方米耕地农业结构调整和种植业技术提高；与农业部信息中心、 省农科院、 福建农林大学及台湾中兴大学农学院、 台中农业改良场等单位建立交流合作关系。 是国家重大科技专项食品安全关键技术应用综合示范基地， 省蔬菜品种试验示范基地和福建农林大学园艺学院、 福建农业职业技术学院园艺系学生实习基地， 省市重点菜篮子基地、 福州市科技局现代农业技术创新基地。
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