福清市志（1989-2005）：第一篇 建置/第三章 镇街概况/城头镇
五、 城头镇位于福清东北部； 北与南岭镇相邻， 东与长乐市松下镇为界， 南临福清湾， 西邻海口镇； 总面积 70.5平方公里。 2005 年， 辖星桥、 后俸、 黄墩、 首溪、 岩兜、 五龙、 凤屿、 湖美、 堑柄、 西池、 溪边、 东恒、大厝、 城头、 善友、 峰前、 南田、 南冲、 东皋、 彭洋、 山下、 梁厝、 宅前、 港西、 吉钓、 南田 26 个村， 有64 个自然村； 总户数 16618 户， 人口 54893 人。 镇政府驻新街。
地形北部多丘陵， 南部星桥洋地势平坦， 境内最高山丘海拔 326 米。
改革开放后， 发展 “两高一优” 农业， 发挥 “山、 水、 田、 庭院” 经济优势， 建立水产、 畜牧、 食用菌、 水果、 蔬菜五个生产基地， 实现从传统农业到现代农业转变。 海产品有对虾、 毛虾、 梭子蟹、 海鳗、鲍鱼、 花蛤、 缢蛏、 紫菜、 墨鱼、 鱿鱼等； 淡水鱼有鳗鱼、 草鱼、 鲤鱼、 鲢鱼、 鲫鱼、 罗非鱼等； 特产泥螺 （土蜞） 加工后销往省内外， 烤紫菜销往海内外； 禽畜有猪、 牛、 羊、 兔等； 林果有茶、 柑桔、 荔枝、龙眼、 香蕉、 枇杷、 葡萄、 梨、 桃、 李等。 森林覆盖率 46%。 2005 年， 粮豆总产量 11934 吨， 肉类产量7085 吨， 水产品产量 17939 吨， 水果产量 3000 吨， 农业总产值 4.14 亿元。
1995 年， 创办太堡和西洋 2 个工业区， 成为乡镇企业聚集地， 逐步形成陶瓷、 石材开采、 水产品加工、建筑材料、 制盐业、 电子元件等地方特色行业； 2004 年， 乡镇企业 325 家， 年产值超亿元有 5 家， 上规模（含 500 万元以上） 企业有 13 家； 2005 年， 企业总产值 29.92 亿元， 规模以上企业总产值 13.97 亿元。
2005 年， 实现村村通水泥路， 公路及海上交通四通八达， 海城公路贯穿全境， 镇区往长乐国际机场 20分钟； 元洪码头北上马尾港 54 海里、 上海港 447 海里， 南下厦门港 150 海里、 香港 395 海里。 程控电话1.5 万门。 220 千伏和 110 千伏变电站各 1 座。 自来水厂日供水能力 2.3 万吨。
1995 年起， 对镇区 5.2 平方公里进行建设， 通过新区发展带动旧区改造。 新街区北至海城路， 南至福北路， 主街道长 1251 米、 宽 50 米， 自北而南贯穿新镇区中心， 两条分别为 40 米、 50 米宽主干道横穿主街道， 将主街道分成三部分， 主街道两侧建设生活住宅区， 主街道与元洪投资区相邻地段建设镇党政机关办公大楼， 文化娱乐场所等。
2005 年， 有初级中学 4 所， 完全小学 16 所 （其中中心小学 1 所）； 小学学龄儿童入学率 98%以上， 巩固率 100%； “两基” 工作通过省、 福州市达标验收。 设镇卫生院 1 所， 各村都有卫生所， 形成镇村医疗、防疫、 保健网络。 名胜古迹有龙卧禅寺、 松江地界碑等。
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