今日清明｜福州的清明节，为什么要压纸？
<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.fqlook.com/static/publish/css/style.css?v=1605251010503" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=1605251010503"><!-- 付费贴--> <div class="preview_article "> <!----> <p class="empty_paragraph"> </p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.fqlook.com/forum/20240404115810front2_0_153532_no7ym8s9yQwTY26mmJj2H6uh1L-s.png?watermark/3/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLmZxbG9vay5jb20vYWRtaW5fRnYyNzVpbW1Hd0xnX0dTQ29mTWFoR3VkOHBiRC5wbmc=/dissolve/100/gravity/South/dx/10/dy/65/text/QOaipuaDs-S9leWFiOeUnw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/South/fill/I2E4YThhOA==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" alt="" width="1080" height="2400" data-qf-origin="forum/20240404115810front2_0_153532_no7ym8s9yQwTY26mmJj2H6uh1L-s.png?watermark/3/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLmZxbG9vay5jb20vYWRtaW5fRnYyNzVpbW1Hd0xnX0dTQ29mTWFoR3VkOHBiRC5wbmc=/dissolve/100/gravity/South/dx/10/dy/65/text/QOaipuaDs-S9leWFiOeUnw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/South/fill/I2E4YThhOA==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" /></p><p>清明节又叫踏青节</p><p>时间在仲春与暮春之交</p><p>在二十四节气中</p><p>只有“清明”</p><p>既是节气又是节日</p><p> </p><p>节日起源</p><p> </p><p>清明节的来历与寒食节有关。据传，我国春秋时的晋文公重耳曾流亡国外19年，忠臣介子推始终不畏艰难随行护驾，曾经割自己的腿肉熬汤，献给重耳。后来重耳做了国君，介之推和其年迈的母亲一起隐居在深山中，晋文公怎么设法让他出山都无济于事。于是他想，介之推是个孝子，如果放火烧山，他一定会背着母亲出来。不料大火连烧三日，介之推仍抱木不出，被烧死在山中。晋文公悲痛之余，下令民间停火冷食三天，以纪念这位既忠又愚的功臣，此举相沿成俗，演绎成了寒食节。</p><p> </p><p>寒食节一般在清明前一、二天，到了唐宋以后，此节就与清明节混同，并逐渐演变成了清明节。晋文公纪念介子推是感恩之举，民间就学他来感恩自己已故的亲人，所以清明节习俗就顺理成章地世代相传了。</p><p> </p><p style="font-weight: 400;">清明节作为我国最重要的</p><p style="font-weight: 400;">祭祀节日之一</p><p style="font-weight: 400;">距今已有二千五百多年历史</p><p style="font-weight: 400;">今天就跟着有福君</p><p style="font-weight: 400;">一起来看看福州的清明习俗</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p>压纸</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p style="font-weight: 400;">每年清明前后，家家户户都要去郊外踏青，为祖先扫墓。在福州话里，扫墓俗称“压纸”，福州人常常会用“你压纸了吗”来询问亲友是否已经扫过墓。扫墓时，用石头压上纸钱有重要意义，象征着告诉从坟墓边路过的人：“在此安息的前辈后继有人”，这是福州人扫墓的习俗。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.fqlook.com/forum/20240404115934front2_0_153532_FqbGADvgjdeVYR8KR5Sv-ISbWPQU.png?watermark/3/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLmZxbG9vay5jb20vYWRtaW5fRnYyNzVpbW1Hd0xnX0dTQ29mTWFoR3VkOHBiRC5wbmc=/dissolve/100/gravity/South/dx/10/dy/65/text/QOaipuaDs-S9leWFiOeUnw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/South/fill/I2E4YThhOA==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" alt="" width="660" height="376" data-qf-origin="forum/20240404115934front2_0_153532_FqbGADvgjdeVYR8KR5Sv-ISbWPQU.png?watermark/3/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLmZxbG9vay5jb20vYWRtaW5fRnYyNzVpbW1Hd0xnX0dTQ29mTWFoR3VkOHBiRC5wbmc=/dissolve/100/gravity/South/dx/10/dy/65/text/QOaipuaDs-S9leWFiOeUnw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/South/fill/I2E4YThhOA==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" /></p><p>压纸。图源：福州市博物馆</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p>墓纸分为白色、红色、黄色的古仔纸以及五色纸（红黄蓝白黑）两类。过去，不少人压纸还要点香烛、放鞭炮，现在则践行文明扫墓，不少人以鲜花代替香烛，一样表达了后人对先人的一片孝心与怀念。</p><p> </p><p>折松枝</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p>人们扫墓后，会折松枝带回家，插在家门口或者显眼的窗台，这是为了向邻居说明自己家里已经履行了扫墓祭祖的责任，并且据说清明插柳能除灾去邪，俗称“辟邪”。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.fqlook.com/forum/20240404120117front2_0_153532_FjA5yDVVMwLUz0LmN6SwW73MFTuo.jpg?watermark/3/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLmZxbG9vay5jb20vYWRtaW5fRnYyNzVpbW1Hd0xnX0dTQ29mTWFoR3VkOHBiRC5wbmc=/dissolve/100/gravity/South/dx/10/dy/65/text/QOaipuaDs-S9leWFiOeUnw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/South/fill/I2E4YThhOA==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" alt="" width="640" height="853" data-qf-origin="forum/20240404120117front2_0_153532_FjA5yDVVMwLUz0LmN6SwW73MFTuo.jpg?watermark/3/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLmZxbG9vay5jb20vYWRtaW5fRnYyNzVpbW1Hd0xnX0dTQ29mTWFoR3VkOHBiRC5wbmc=/dissolve/100/gravity/South/dx/10/dy/65/text/QOaipuaDs-S9leWFiOeUnw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/South/fill/I2E4YThhOA==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" /></p><p>折松枝。图源：仓山旅游</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p style="font-weight: 400;">现在大多是折小点的松枝或者系一条黄丝带等。</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p>菠菠粿</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p style="font-weight: 400;">清明粿，在福州也称菠菠粿，是清明节福州人必备的传统糕点。在扫墓祭祖中，清明粿是少不了的。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.fqlook.com/forum/20240404120156front2_0_153532_Frlgh_epHQZebDa78ufhSo29Icp0.jpg?watermark/3/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLmZxbG9vay5jb20vYWRtaW5fRnYyNzVpbW1Hd0xnX0dTQ29mTWFoR3VkOHBiRC5wbmc=/dissolve/100/gravity/South/dx/10/dy/65/text/QOaipuaDs-S9leWFiOeUnw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/South/fill/I2E4YThhOA==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" alt="" width="692" height="546" data-qf-origin="forum/20240404120156front2_0_153532_Frlgh_epHQZebDa78ufhSo29Icp0.jpg?watermark/3/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLmZxbG9vay5jb20vYWRtaW5fRnYyNzVpbW1Hd0xnX0dTQ29mTWFoR3VkOHBiRC5wbmc=/dissolve/100/gravity/South/dx/10/dy/65/text/QOaipuaDs-S9leWFiOeUnw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/South/fill/I2E4YThhOA==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" /></p><p>菠菠粿。图源：福州史志</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p>菠菠粿的造型比较简单，青绿色赋予它以春天的绿意。外形可用印模压出各种形状、面纹，常见有乌龟、寿桃等。旧时，小康以上的家庭均备有雕刻精致的印模，上面还刻有氏族堂号。</p><p> </p><p>底垫多采用年糕叶（福州人蒸年糕常用的垫甑叶，是大草寇、艳山姜的一种），也有采用黄皮叶、龙眼叶等，多是取其香味，也是文化的一种传承。新鲜出炉的时候点上红点，是福州传统的做法。</p><p> </p><p>光饼</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p style="font-weight: 400;">除了菠菠粿之外，清明节必备的供品还有光饼。为何福州民众要用光饼来供祖先？这是由于光饼是抗倭名将戚继光发明的，是一种最简单的烤制小饼，人们便把这种行军中的干粮叫作“继光饼”。福州人感念戚公功德，同时也为了永久纪念他。</p><p class="qf_image big noneditable" contenteditable="false"><img src="https://pic.app.fqlook.com/forum/20240404120238front2_0_153532_FjiN3bXC8CnJmCdxfb-4bkBhVy44.jpg?watermark/3/image/aHR0cHM6Ly9waWMuYXBwLmZxbG9vay5jb20vYWRtaW5fRnYyNzVpbW1Hd0xnX0dTQ29mTWFoR3VkOHBiRC5wbmc=/dissolve/100/gravity/South/dx/10/dy/65/text/QOaipuaDs-S9leWFiOeUnw==/fontsize/400/dissolve/100/gravity/South/fill/I2E4YThhOA==/font/5b6u6L2v6ZuF6buR/dx/10/dy/35" alt="" width="600" height="400" 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400;">春季山林火灾诱因多、风险高，为减少因祭祀用火引发山林火灾，请广大市民朋友增强防火意识，不携带火种上山祭扫，采取鲜花祭祀、无烟祭祀等文明祭祀方式，并主动参与各殡葬服务机构开展的“无烟陵园”创建活动。</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p style="font-weight: 400;">对于农村传统墓葬区祭扫活动，请市民朋友们积极配合，严防山林火灾等安全事故发生。</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p style="font-weight: 400;">号召移风易俗</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p style="font-weight: 400;">请市民朋友选择植树绿化、踏青遥祭、经典诵读等方式缅怀逝者，不断丰富清明节日内涵，共同推进殡葬习俗改革，促进乡风文明，助力乡村振兴。</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p style="font-weight: 400;">福清市文化体育和旅游局</p><p style="font-weight: 400;"> 2024-04-04 11:52 福建</p><p style="font-weight: 400;"> </p><p style="font-weight: 400;">来源：有福君</p><p style="font-weight: 400;">编辑：翁秋英</p><p style="font-weight: 400;">出品：福清市文化体育和旅游局</p><p style="font-weight: 400;">欢迎转载 转载请标明来源出处</p> <!----></div> 写的非常好 原来是这样的呀
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